夏日炎炎,不可缺少的超爽口的涼拌麵怎麼做好吃
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主食材:蕎麥麵100克,小蔥1根。
配料:辣椒粉適量,白芝麻少許,胡麻油適量大蒜,大蒜3瓣,花椒數粒,八角少許,醬油2勺,生抽1勺,米醋2勺。
步驟1:準備好所需要的食材,蕎麥麵用溫水浸泡30分鐘左右,
步驟2:小蔥中間切粒,兩頭切段,大蒜去皮切末,
步驟3:胡麻油燒熱,先炸蔥段,然後取出,再炸花椒八角,熱油澆到蔥粒大蒜上,
步驟4:再加醬油,生抽,米醋拌勻,
步驟5:醬汁澆到麵條上,再放上炸過的蔥段,拌一拌,好香啊,
步驟6:亞麻公社胡麻油,植物油中的腦白金
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