燴蹄筋怎麼做好吃

主食材：蹄筋200克，胡蘿蔔30克，萵苣30克，大蔥1段。

配料：鹽3克，雞精2克，糖1克。

步驟1:

蹄筋倒入香蔥料酒高壓燉煮25分鐘

步驟2:

撈出備用

步驟3:

胡蘿蔔萵苣切塊

步驟4:

熱菜籽油倒入純淨水

步驟5:

倒入食材燉煮

步驟6:

倒入雞精鹽糖大火燒3分鐘