天婦羅貝貝南瓜怎麼做好吃
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主食材:貝貝南瓜300克,天婦羅粉80克。
配料:鹽1克,油300毫升,醬料適量。
步驟1:準備好貝貝南瓜。
步驟2:將南瓜從中間切開,祛除頭尾的結節。
步驟3:將南瓜切成1釐米的薄片。
步驟4:取一個碗,放入天婦羅粉、少量鹽。
步驟5:倒入80ml水。
步驟6:將麵糊攪拌均勻。
步驟7:將南瓜條放入麵糊中。
步驟8:將南瓜條四周都掛上麵糊。
步驟9:鍋中倒入油,加熱至五成熱。逐一將南瓜條製作好放入油鍋中。
步驟10:放進油鍋的南瓜條有面糊會粘連在一起,用筷子將其逐一分開,獨立均勻炸熟。
步驟11:中小火大約炸6-8分鐘,南瓜即可炸熟撈出鍋了。一盤漂亮的天婦羅炸南瓜條就上桌了!
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