用豆漿機做豆腐腦的做法

怎樣用豆漿機做豆腐腦呢？今天小編為大家講解一下。

操作方法

01

取一小杯黃豆，用清水將其泡開，如圖所示。

02

將黃豆加入豆漿機，加入適量的清水，打成豆漿，如圖所示。

03

打出豆漿後，將其過濾一下，去掉豆渣，如圖所示。

04

將過濾好的豆漿在鍋裡面煮開，冷卻至八十攝氏度，如圖所示。

05

取適量的葡萄糖酸內酯，將其用溫水衝開，如圖所示。

06

將衝好的葡萄糖酸內酯倒入容器中，把豆漿倒入鍋裡面將其混合均勻，放置二十分鐘即可。

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