芹菜催芽方法和時間

芹菜種子通常在每年的春天催芽，催芽方法有以下幾種。第一是清水浸種催芽，種子用清水浸泡24小時。第二是低溫處理催芽，在0～1℃的低溫下冷藏3天后催芽。第三是變溫催芽，利用溫度變化進行催芽。第四是利用激素浸種進行催芽。

一、清水浸種

將芹菜種子在清水中泡24小時，充分吸水後進行揉搓淘洗，直至水清，然後在陰涼處晾一下，散去表面過多水分，晾好的種子放到瓦盆裡，蓋上溼布，放到陰涼通風處地方催芽，溫度維持在15～20度，這期間，每天翻動一次種子，保持均勻的溫溼度，每2天用清水淘洗種子2次，防止發黴。淘洗晾乾之後繼續催芽。大約7天左右，有80％以上的種子出芽。

二、低溫處理

浸泡後的種子在0～1度溫度環境中冷藏3天，然後放在15～20度環境下進行催芽，使發芽時間縮短，整齊度提高。將種子浸泡在100ppm的赤黴素或1％硫脲中，可以與低溫處理達到相同的效果。

三、變溫

浸泡後的種子放在15-18度溫箱內，12小時後將溫度升到22-25度，再12個小時之後，將溫度降到15-18度，3天左右出芽。

四、激素

有些品種的種子收穫以後會有一兩天的休眠期，如果使用當年採收的新種子進行催芽，出芽時間會增長而且出芽不整齊。可以使用5毫克/升的赤黴酸，每20毫升赤黴酸加入4千克的水，浸種12小時，撈出後使用；或者浸泡在1000毫克/千克硫脲溶液中10-12小時，使出芽時間縮短，出芽更加整齊。

芹菜怎樣催芽最快最好

芹菜最快的催芽方法是：低溫催芽、調節劑催芽、變溫催芽。

1、低溫催芽

一般在播種前 7~8天進行浸種，先除掉外殼和癟籽，用清水浸泡24小時。若用60~70°C溫水浸種，將溫水邊倒人邊攪拌，直到不燙手為止，浸種12小時。浸種後用清水沖洗幾次，邊洗邊用手輕輕地搓，洗掉種子上的黏液，並搓開表皮，攤開晾種，待種子半乾時。

裝人泥盆用溼布蓋嚴，或用溼布包好埋人盛土的瓦盆內，或摻入體積為種子5倍的細沙裝人木箱中，置於15~20°C條件下催芽。

2、調節劑催芽

有些品種的種子採收後有 1~2個月的休眠期，如利用當年採收的新種子催芽，往往出芽困難，出芽時間長且不整齊。因此，可用5毫克/升赤黴酸，每支20毫升加水4千克，浸種12小時，撈出後待播；

也可把種子冷藏處理30天；也有的採用800~1600毫克/升高濃度赤黴酸處理種子，可縮短髮芽時間，提高發芽率。

3、變溫催芽

將種子浸泡好後， 放在15~18°C溫箱內，12小時後將溫度升高到22~25°C，再過12小時後，將溫度降到15~18°C，經3天左右出芽，即可播種。

芹菜催芽方法

播種前8~10天將種子晒1天，冷水浸泡24小時，每8小時左右換水一次。然後揉搓種子，再用清水沖洗去除雜質，直到水變清。將上述種子用紗布包好，擠出一些水，放入冰箱，溫度保持在5℃左右。每天早晚用清水沖洗種子一次，兩天後在明亮的環境下播撒種子。仍然每天用冷水沖洗兩次。每次沖洗後，可以用電風扇對準種子吹5~10分鐘，吹掉種子上過多的水分，以免氧氣不足影響發芽。一般5-6天就能發芽。還有一種催芽技術，就是用紗布包裹第一種方法浸泡過的種子，擠壓包裹。然後掛在深井裡，離水面40~50cm，取出來，每天用清水沖洗兩次。漂洗後，用電風扇把種子表面的水擦乾，然後包起來掛在井裡。經過6-8天的處理，可以發芽播種。一種加速芹菜發芽的方法將種子浸泡在清水中以加速發芽將種子用清水浸泡24小時，使其充分吸水，然後搓洗數次，直至水清為止，將種子鋪在草蓆上，陰乾一會，使種子表面多餘的水分流失。將晒乾的種子放入土盆中，蓋上溼布，放在陰涼通風處催芽，催芽的適宜溫度為15~20℃。在加速期，每天翻一次種子，保持溫度和溼度。洗完後，讓它幹一會兒，然後繼續發芽。7天左右，80%以上的種子白了就可以播種了。用敏水浸泡種子以加速發芽把種子放在布袋裡，用水浸泡，然後吊到井裡，離水面30釐米左右，這樣可以在低溫潮溼的環境下吸水膨脹。24小時後，帶回方旋，在15~20℃發芽，溫度不宜過高，以防人蔘和人蔘或細長胚根發芽。每天用清水沖洗2~3次，2~3天后80%胚根露出時播種。低溫處理促進發芽種子浸泡後，0~1℃低溫冷藏3天，再置於15~20℃催芽，可縮短髮芽時間，提高發芽整齊度。用100ppm赤黴素或1%硫脲浸種可以代替低溫處理，達到同樣的效果。激素促進發芽有些品種的種子有1？在2個月的休眠期內，如果用當年收穫的新種子催芽，往往很難發芽，發芽時間長且無規律。所以可以用5mg/L的赤黴酸，每20ml加4kg水，浸泡12小時，撈出後播種；或者用1000mg/kg硫脲溶液浸泡種子10？12小時；種子也可以冷藏30天；有的還用800？用600毫克/升濃度的赤黴酸處理種子，可縮短髮芽時間，提高發芽率。