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有关葱香的知识大全

做葱油拌面有窍门 用料简单葱香浓郁 做法步骤超详细
  • 做葱油拌面有窍门 用料简单葱香浓郁 做法步骤超详细

  • 葱是日常烹饪中必不可少的调味食材之一。它能去腥增香,还有助于促进食欲,对于健脾开胃也有一定的作用。在江南一带,有一道非常有特色的面食叫做葱油拌面,它的特点在于制作精细的葱油,通过文火慢熬葱的香味,将其倒在煮熟的面条上,再加入适量的酱油调味。这道面食的食材简单,制作方...
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葱香烫面蛋饼怎么做好吃
  • 葱香烫面蛋饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉150克,鸡蛋2个。配料:细香葱1根,胡萝卜1段,食盐5克,水120克,植物油1汤匙。步骤1:取一个大碗装好面粉和食盐,冲入沸水步骤2:搅拌均匀步骤3:晾凉后揉成团,包上保鲜膜醒15分钟步骤4:胡萝卜,细香葱切碎步骤5:面团分成小剂子,取一份擀圆步骤6:平底锅烧热放少许植物油,把擀好的...
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葱香黑椒鸡的做法
  • 葱香黑椒鸡的做法

  • 主食材:鸡,葱,姜。配料:盐,黑胡椒,生抽。步骤1:鸡肉用盐抹匀步骤2:用葱结擦拭一遍步骤3:撒入黑胡椒腌制半个小时步骤4:锅底铺上葱姜放入腌制好的鸡盖盖煮20分钟步骤5:鸡的表面涂上生抽再煮20分钟...
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葱香芋头的做法
  • 葱香芋头的做法

  • 芋头怎么做好吃?主料:芋头400g,小葱4根;辅料:鸡精半勺,盐半勺;葱香芋头的做法步骤:1.准备芋头400g,小葱4根,芋头洗净切块,小葱4根,葱白切断,葱绿切葱花备用;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入葱段炸香捞出;3.放入芋头翻炒片刻,放入盐半勺,炒匀后倒入适量清水,大火煮开后换中火焖8分钟;4.大...
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葱香肉包怎么做好吃
  • 葱香肉包怎么做好吃

  • 主食材:大葱1根,五花肉250克,鸡胸肉250克,面粉500克。配料:盐1匙,清水(肉馅用)30克,酵母粉5克,白糖(面团)5克,温水(和面)250克,姜粉1/3匙,白糖(肉馅)1匙,花椒粉1/2匙,黑胡椒粉1匙,鸡汁1匙,蚝油1勺,酱油2勺,植物油3勺。步骤1:大葱切末步骤2:猪肉馅和鸡肉馅放入盆中步骤3:加入盐,姜粉,白糖,花椒粉,黑胡椒...
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为什么有些葱没有葱香
  • 为什么有些葱没有葱香

  • 这种葱苗期的生命力很是顽强,具有“越冬假si性”,意思就是说今年开春育苗的大葱,如果没有移栽完毕,在越冬之后,明年开春还是会“起si回生”的,所以说一次育苗,最少两年可以进行生长和移栽。这就是典型的大葱在育苗的苗期里面表现出来的“香葱味”,在我老家春天的时候这种“葱芽”...
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葱香焗鲈鱼怎么做好吃
  • 葱香焗鲈鱼怎么做好吃

  • 主食材:鲈鱼1条。配料:料酒20克,糖10克,盐10克,生粉15克,洋葱50克,小葱20克,生抽30克。步骤1:鲈鱼切块步骤2:倒入料酒糖盐生粉油步骤3:搅拌均匀腌制10分钟步骤4:锅底刷油放入洋葱小葱鱼肉步骤5:盖上盖大火焖5分钟步骤6:关火淋生抽再焖30秒步骤7:完成...
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葱香小油饼怎么做好吃
  • 葱香小油饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉250克,葱花适量。配料:盐3克,开水70克,凉水90克,猪油1勺,热油2勺。步骤1:碗中放250克面粉、3克盐,分次加入70克开水、90克凉水搅拌成面絮步骤2:在面板上揉搓饧面1小时步骤3:1勺面粉、2勺热油搅拌均匀,加1勺猪油调好油酥步骤4:饧好的面分成三份步骤5:其中一份擀成长方形...
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葱香莜面拌面怎么做好吃
  • 葱香莜面拌面怎么做好吃

  • 主食材:格琳诺尔速食面100克,小葱适量。配料:豆腐干2块,辣椒酱1勺,鹌鹑蛋3克,卤海带适量,食用油5勺,花椒粉1/3勺,胡椒粉1/3勺,盐适量,醋3勺,酱油2勺。步骤1:准备食材步骤2:切葱花,其它配菜改刀步骤3:葱花放入花椒粉、胡椒粉、盐、醋、酱油等调料,油烧热,浇在调料上,搅拌均匀。步骤4:莜面...
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新年就要喜庆洋洋-简易版葱烧羊肉,葱香的做法
  • 新年就要喜庆洋洋-简易版葱烧羊肉,葱香的做法

  • 主食材:羊肉片适量,大葱1根。配料:干辣椒若干,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,蚝油适量,清水少许。步骤1:羊肉片适量(不嫌麻烦的先羊肉切成片也可以)。步骤2:大葱斜刀切马蹄片。步骤3:水开后下入羊肉片,再次开锅时捞出羊肉片,冲去血沫沥水备用。步骤4:锅中放油,撒几个干辣椒炒香。步骤5:...
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葱香鸡丝怎么做
  • 葱香鸡丝怎么做

  • 工具/材料鸡肉,大葱,香辣酱,白糖,盐,香油操作方法01把鸡肉洗干净切成丝状,大葱洗干净切成片状,然后给鸡肉中加入香油,盐等一些配料搅拌混匀。02往锅里加入适量的油,等到油熬制好以后,把调好的鸡肉丝和青辣椒放入油锅里,翻炒至鸡肉变色后捞出来放在盘子里。03再把大葱片放入刚刚的油...
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葱香腊肉的做法步骤
  • 葱香腊肉的做法步骤

  • 制作时间:20分钟难易程度:简单口味:葱香分类:炒菜主食材:腊肉300克辅料:大葱100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个步骤:1、大葱切段;2、姜1块切末;3、蒜2瓣切末;4、干辣椒3个剪成段;5、锅中放入适量清水烧开;6、放入腊肉煮20分钟;7、捞出放凉;8、切成薄片待用;9、锅内放入适量油,油温烧至6成热...
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葱香小圆饼怎么做好吃
  • 葱香小圆饼怎么做好吃

  • 主食材:面粉适量。配料:鸡蛋2个,西红柿1个,小葱适量。步骤1:食材准备好步骤2:鸡蛋搅拌均匀步骤3:小葱倒入步骤4:西红柿倒入步骤5:加入适量盐调味步骤6:面糊搅拌均匀倒入多孔锅内步骤7:煎至两面金黄可以享用了...
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葱香椒盐豆渣花卷怎么做好吃
  • 葱香椒盐豆渣花卷怎么做好吃

  • 主食材:豆渣150克,盐1/8小勺,面粉300克,酵母(干)3/4小勺,水70毫升。配料:油适量,花椒面适量,盐适量,葱花适量。步骤1:面团:豆渣150克,面粉300克,盐1/8小勺,干酵母3/4小勺,水70毫升配料:油,盐,花椒面,葱花各适量步骤2:将除水外的面团料倒入大碗,搅拌成絮状,酌情加水,揉成光滑面团。放入容器中步...
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葱香鸡蛋煎馒头片怎么做好吃
  • 葱香鸡蛋煎馒头片怎么做好吃

  • 主食材:馒头1个,鸡蛋1枚,香葱少许。配料:盐少许。步骤1:所用食材备好步骤2:馒头切片,鸡蛋搅散,放入小香葱和盐步骤3:馒头片充分蘸满蛋液步骤4:锅中放油,油热,放入馒头片,中小火煎,两面煎焦黄即可...
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葱香栗子鸡的做法
  • 葱香栗子鸡的做法

  • 主食材:鸡翅根4个,板栗420克。配料:油15克,盐1.5克,生抽5克,洋葱50克,料酒30克,老抽3克,香葱2根。步骤1:准备好食材,栗子去壳备用。步骤2:鸡翅根剁小块。步骤3:洋葱洗净切碎。步骤4:提前将鸡翅根放入容器中,加入洋葱、料酒和生抽。步骤5:加入少许盐拌匀,腌制数小时入味。步骤6:锅中油...
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葱香黄金蛋炒饭怎么做好吃
  • 葱香黄金蛋炒饭怎么做好吃

  • 主食材:剩米饭1碗,鸡蛋2个,葱1根。配料:酱油少许,小鲜侣少许,食用油适量。步骤1:食材准备好:剩米饭,鸡蛋,葱步骤2:鸡蛋打入米饭里步骤3:用筷子或勺子搅散步骤4:葱洗净切碎步骤5:锅中倒油加热步骤6:米饭下锅步骤7:快速翻炒步骤8:翻炒均匀至颗粒分明步骤9:加少许的酱油步骤10:少许的...
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新年就要喜庆洋洋-简易版葱烧羊肉,葱香怎么做好吃
  • 新年就要喜庆洋洋-简易版葱烧羊肉,葱香怎么做好吃

  • 主食材:羊肉片适量,大葱1根。配料:干辣椒若干,生抽适量,老抽适量,鸡精适量,蚝油适量,清水少许。步骤1:羊肉片适量(不嫌麻烦的先羊肉切成片也可以)。步骤2:大葱斜刀切马蹄片。步骤3:水开后下入羊肉片,再次开锅时捞出羊肉片,冲去血沫沥水备用。步骤4:锅中放油,撒几个干辣椒炒香。步骤5:...
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葱香口蘑的做法
  • 葱香口蘑的做法

  • 主食材:口蘑250克,大葱2根。配料:盐适量,调味汁少许,食用油适量,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:口蘑(也叫白菇)250克,大葱2根,干辣椒2个步骤2:口蘑,大葱去头,清洗干净步骤3:洗好的口蘑切片(大小随意)步骤4:大葱切段步骤5:干辣椒切碎步骤6:锅中放入适量的水烧开步骤7:水开后口蘑下锅,焯至2-...
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葱香土豆炸酱面怎么做好吃
  • 葱香土豆炸酱面怎么做好吃

  • 主食材:大土豆1个,炸酱先生1袋。配料:香葱2根。步骤1:土豆切成大约1厘米见方的小块步骤2:香葱切碎步骤3:炒锅热油,放入土豆大火煎步骤4:把土豆煎得两面金黄步骤5:然后放入开水,水的量掌握好,要根据面条的量不要太多步骤6:放入炸酱先生面饼和蔬菜包步骤7:煮5分钟,这时候看水量如...
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葱香鸡蛋炒馒头怎么做好吃
  • 葱香鸡蛋炒馒头怎么做好吃

  • 主食材:馒头2个,鸡蛋3个。配料:盐适量,葱一根,玉米油适量。步骤1:三个鸡蛋加盐打散,容器选略为大一点,方便放入馒头丁步骤2:馒头切两厘米见方的小块,切好倒入盛放鸡蛋液的盆里步骤3:搅拌均匀,使蛋液均匀裹在馒头丁上步骤4:切葱花备用步骤5:锅里加油,油热后倒入馒头丁步骤6:倒入馒头...
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葱香猪心的做法
  • 葱香猪心的做法

  • 葱香猪心的家常做法:主料:猪心500克;辅料:大葱150克,仔姜50克,泡椒30克,料酒2勺,豆瓣酱1勺,生抽半勺,蚝油1勺,淀粉1勺(大勺),老抽2克,胡椒粉2克,白糖1勺;葱香猪心的做法步骤:1.猪心连续两次对半切开,撕去血块洗净,切成薄片,放入清水中洗净沥干;2.加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒1勺、生抽1勺(...
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葱香煎饺怎么做好吃
  • 葱香煎饺怎么做好吃

  • 主食材:冻饺子1份。配料:葱1小把,油2茶匙,水1碗。步骤1:备好所用食材。步骤2:将冻饺子拍散入不粘锅。步骤3:备好一碗油水。步骤4:将油水下锅,水量满至饺子一半左右。步骤5:煎至微要收汁,然后开盖至完全收汁,并煎至饺子底部脆香。步骤6:然后再加入葱花。步骤7:这样一份葱香煎饺完...
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这样葱香面包从来没吃过,香味扑鼻做法超简单,反正比葱花饼好吃
  • 这样葱香面包从来没吃过,香味扑鼻做法超简单,反正比葱花饼好吃

  • 葱花面包是一道美味的烘焙食品,其制作过程相对简单,但需要一些技巧。这款面包采用了宝春大师的土司食谱,使用水合法制作,烘焙温度稍高,使得葱花依然保持了鲜绿的颜色,口感极佳。一、葱花面包的独特制作1.所需材料:高筋面粉300g糖30g盐5g水135g牛奶70g即溶酵母3g无盐奶油15g2.葱...
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葱香口蘑怎么做好吃
  • 葱香口蘑怎么做好吃

  • 主食材:口蘑250克,大葱2根。配料:盐适量,调味汁少许,食用油适量,干辣椒2个。步骤1:食材准备好:口蘑(也叫白菇)250克,大葱2根,干辣椒2个步骤2:口蘑,大葱去头,清洗干净步骤3:洗好的口蘑切片(大小随意)步骤4:大葱切段步骤5:干辣椒切碎步骤6:锅中放入适量的水烧开步骤7:水开后口蘑下锅,焯至2-...
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