油炸花生米怎么做好吃
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主食材:花生200克。
配料:花生油2匙,精盐5克。
步骤1:花生米洗净,加入小半匙盐
步骤2:浸泡约五分钟
步骤3:沥干水份
步骤4:电饭锅中放少许油
步骤5:将花生米均匀地摊在锅中
步骤6:按下煮饭键,过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后
用铲子将花生米翻个身
步骤8:继续按煮饭键,跳至保温后,我怕不够脆,又多按了一次煮饭——保温,其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了,没有噼啪声就表示炸好了,盛出,凉后就非常脆了
步骤9:撒上2克盐,轻轻簸动碗,让花生米均匀沾上盐,待完全冷却后食用,盐量可根据自己口味调节
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