干煎翅中的做法
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主食材:鸡中翅6只。
配料:盐1小匙,生姜1块。
步骤1:备好所用食材。
步骤2:鸡翅改刀,下锅焯一遍。
步骤3:然后将焯好的鸡翅码放在煎锅里。
步骤4:焯好鸡翅摆放在煎锅里,小火煎至出油,再加入适量的盐。
步骤5:然后再加入生姜丝。
步骤6:一边煎一边翻面,至食材干香有味。
步骤7:就是这么简单,下酒菜完成。
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