烤肉卷怎么做好吃
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主食材:面包适量,牛奶适量,洋葱适量,肉馅适量,鸡蛋适量。
配料:盐2克,白胡椒粉2克,啤酒1瓶,淡奶油适量。
步骤1:面包撕碎,牛奶浸泡5分钟。
步骤2:洋葱切丁放入面包,一起倒入肉馅里,打入鸡蛋,加入盐,白胡椒粉,搅拌均匀。
步骤3:肉馅铺在培根上,放上熟鸡蛋,卷起,刚入烤盘,倒入啤酒,烤箱预热190度,烘烤30分钟。
步骤4:取出切片,滤出汤汁,加入淡奶油,搅匀淋入。
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