![米粉可以一直泡在水里保存吗]( "米粉可以一直泡在水里保存吗")
- 1.将泡好的米粉沥干，放入冰箱冷藏，可保存一周。2.将泡好的米粉用冷水浸泡。米粉吃饱后，捞起放在通风处风干。也可以保存一周。3.泡好的米粉如果放在冷水中，每天换水，可以保存三到四天。湿米粉冷冻还是冷藏：湿米粉不应该在冰箱里冷冻。一般来说，新鲜的湿米粉不应该放在冰箱里。虽...
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![豌豆蒸米粉怎么做好吃]( "豌豆蒸米粉怎么做好吃")
- 主食材：腊肉300克，糯米150克，豌豆500克，米粉220克。配料：豆瓣酱2勺，辣椒酱2勺，酱油1勺十三香1勺。步骤1:备好食材步骤2:腊肉切块步骤3:装入盆子步骤4:开始调味料步骤5:加姜沫步骤6:加糯米步骤7:加米粉豌豆步骤8:加十三香步骤9:拌匀装入碗里步骤10:放入蒸锅里盖上盖中火蒸一小时...
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![米粉是由什么加工而成的]( "米粉是由什么加工而成的")
- 米粉是由水稻种子(大米)中的胚乳加工而成。米粉是中国南方地区非常流行的一种特色小吃，主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成条状、丝状的米制品。米粉的特点是质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。米粉是由什么加工而成的米粉是由水稻种子(大米)中的胚乳加工...
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![米粉和粉丝一样吗]( "米粉和粉丝一样吗")
- 米粉和粉丝是不一样的，米粉和粉丝的原料、制作工艺、口感质地、做法都是不一样的。原料：米粉是以大米为原料，而粉丝则是用绿豆和红薯淀粉等做成的丝状食品，所以叫做粉丝；制作工艺：米粉是在经过浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状的米制品；而粉丝是丝状制品；口感：米粉的口感比...
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![这样煮一碗酱香牛肉米粉 肉嫩面劲道 这个味道是真的很好]( "这样煮一碗酱香牛肉米粉 肉嫩面劲道 这个味道是真的很好")
- 酱香牛肉米粉是一道令人回味无穷的家常美食。制作这道美味的秘诀在于切牛肉的技巧、独特的调味和炖煮的耐心。通过逆着牛肉的纹理切割、用多种香料调味、炖煮两小时，可以在家中轻松制作出软嫩多汁的酱香牛肉米粉。一、制作酱香牛肉米粉食材1.主料：米粉1把、牛腩600克、菜芯...
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![教你做美味快手的米粉汤]( "教你做美味快手的米粉汤")
- 米粉汤是小编很喜欢的一种美味，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1.米粉2，虾3，热狗4，金针菇5，芦笋6，葱7,盐8，味精操作方法01锅中倒入适量水，水开倒入米粉煮至米粉变软02锅中倒入适量油，油热把片的热狗煎至两面金黄03把处理好的虾，切段的芦笋放入锅中煮04金针菇洗干净切掉...
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![湖南米粉汤料配方]( "湖南米粉汤料配方")
- 细米粉1斤，猪皮半斤，肝连肉一付，油豆腐4块，虾皮3大匙，油葱酥少许，蒜泥少许，芹菜少许，红辣椒1根调味料酱油1大匙，乌醋2大匙，香油少许，鸡粉1小匙半，盐1小匙，白胡椒粉少许作法1.芹菜、辣椒切末，猪皮刮去多余油脂切大片2.在碗中放入蒜泥、辣椒、酱油1大匙、乌醋2大匙、少许香油，即为沾酱3.烧...
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![炒米粉怎么做]( "炒米粉怎么做")
- 把食材准备好，米粉煮熟后捞出备用，热锅下油依次放入猪肉、香菇、青菜爆香。再加入少许盐，酱油。炒至七成熟加入米粉翻炒。米粉上色后，装盘即可。工具/材料:猪肉、香菇、青菜米粉步骤（共5步）按步骤阅读：1、食材准备好准备好食材，猪肉切丝，香菇泡开切丝，青菜洗净摘段。2、米粉煮熟米...
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![香辣花甲米粉怎么做好吃]( "香辣花甲米粉怎么做好吃")
- 主食材：花甲400克，米粉400克。配料：金针菇半袋，豆瓣酱1勺，食用油适量，水适量，小米椒3个，青椒1个，葱3棵，姜1块，蒜3瓣，盐1勺，酱油1勺，黑胡椒粉1勺。步骤1:花甲用水清洗几次后，加一勺盐泡15-20分钟。步骤2:泡好后，倒入锅里，开始煮，煮开后，不一会，花甲一个个炸开了。等都炸开口捞出，过凉水清洗。步...
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![干米粉为什么放了三年也没还]( "干米粉为什么放了三年也没还")
- 干米粉没有水分，所以不容易坏。米粉是中国南方地区的一种特色小吃，米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑...
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![牛排拌米粉怎么做好吃]( "牛排拌米粉怎么做好吃")
- 主食材：米粉2捆，牛排2块。配料：生抽适量，鸡精少许，熟芝麻少许，芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:牛排下锅煎，米粉用温水先泡软。步骤3:煎牛排锅加一碗水煮一下，然后将汤汁过滤，等一下用来放米粉很鲜美。步骤4:汤锅里加水，煮开。步骤5:将泡软的米粉下锅煮熟即可。米粉出锅，将芹菜...
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![怎么炒米粉]( "怎么炒米粉")
- 怎么炒米粉食材：香菇3个、鸡蛋2个、鲜米粉200克、小葱4根、蒜2瓣、姜1克，食用油10克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。炒米粉的做法：1、香菇切片，蒜切片，姜切末；2、鸡蛋打散；3、锅中倒食用油、油温烧至6成热时，倒入鸡蛋液炒散，推到一边，加入姜、蒜、香菇炒香，调入盐、生抽炒匀，放米粉、小...
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![米粉热量是多少]( "米粉热量是多少")
- 每100克米粉所含热量362大卡。米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行...
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![嘉宝婴儿米粉多少度水冲]( "嘉宝婴儿米粉多少度水冲")
- 一般情况下，给孩子冲泡米粉的水温应该在50度左右的，不能够太烫的。不然米粉里面的营养也会丧失的，加上宝宝也没法吃，所以水温控制在一定范围内就可以了，刚开始的时候一定要由稀到稠，由少到多，慢慢按照这样的规律来。...
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![米粉什么时候吃最好]( "米粉什么时候吃最好")
- 1、宝宝长到4、5个月时，应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。3、添加婴儿米粉的同时，还应坚...
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![桂林米粉与湖南米粉]( "桂林米粉与湖南米粉")
- 桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。桂林米粉做工考究，将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。最传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、...
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![米粉是酸性食物还是碱性食物]( "米粉是酸性食物还是碱性食物")
- 米粉是酸性食物。米粉是中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干...
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![米粉是什么做的]( "米粉是什么做的")
- 米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉质地柔韧，富有弹...
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![炒米粉的做法]( "炒米粉的做法")
- 主食材：米粉100克，虾仁5只。配料：葱花5克，胡萝卜10克，香菜1棵，食用油5毫升，生抽2克，胡椒粉2克，辣椒面3克，油菜10克，鸡精2克，盐2克。步骤1:碗中放入米粉，用开水浸泡20分钟步骤2:锅中放油，倒入葱花，虾仁五只，翻炒至虾仁变色步骤3:加入胡萝卜，生抽，胡椒粉，辣椒面，翻炒均匀步骤4:倒入米粉，翻炒均匀...
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![用热水泡开的米粉放冰箱几天]( "用热水泡开的米粉放冰箱几天")
- 1天。一般泡好的米粉一般是不能放置超过2个小时的。干米粉可以放入袋中封好，然后放在阴凉通风处保存。可以放在干燥的橱柜中保存。在保存的时候应尽量避免潮湿，以免产生霉菌。米粉泡开了过夜怎么保存：1、米粉是我国特别是南方地区著名的特色食品。以大米为主，经浸泡、蒸煮、...
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![辣椒炒米粉的做法]( "辣椒炒米粉的做法")
- 主食材：米粉250克，辣椒3个。配料：油5克，盐2克，生抽10克。步骤1:准备材料步骤2:辣椒去蒂步骤3:切开，去籽步骤4:然后切辣椒丝步骤5:烧开水，加入辣椒丝，焯至断生步骤6:捞出步骤7:热锅入油，加入辣椒丝步骤8:加入米粉，翻炒均匀步骤9:加入盐步骤10:加入生抽步骤11:翻炒均匀便可...
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![简单又美味的蒸米粉怎么做]( "简单又美味的蒸米粉怎么做")
- 家常做法的蒸米粉蒸米粉是非常好吃的地方特色小吃。制作方法特别简单，市场上普通的米粉掌握好几个步骤在家就能做出来好吃的蒸米粉。今天我们来做一个家常的蒸米粉。用到的材料有米粉，鸡蛋肉沫，葱花，蒜花生油。米粉好吃的秘诀在于他的灵魂酱汁配方是两勺酱油，两勺蚝油，一点盐，一...
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![鸡蛋煎米粉怎么做好吃]( "鸡蛋煎米粉怎么做好吃")
- 主食材：米粉2块，鸡蛋2只，青瓜1条。配料：油1勺，酱油1勺。步骤1:米粉泡软放入煎锅中，过滤干水份，淋上油小火慢煎步骤2:淋上鸡蛋液，尽量让鸡蛋液淋满整个米粉步骤3:淋上酱油步骤4:煎2分钟，反正背面继续煎2分钟步骤5:盘中切好青瓜丝步骤6:放上煎好的米粉即可享享用...
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![干米粉泡多长时间可以炒]( "干米粉泡多长时间可以炒")
- 3个小时。根据我多次浸泡发干米粉的经验，如果你不急着吃，先在冷水中浸泡半小时，然后在50度的温水中浸泡半小时。用这种方法制作的米粉味道最好。如果你急着吃，可以直接加热水浸泡、浸泡、煮，但煮米粉的味道会稍差。事实上，米粉可以浸泡更长时间。当你不着急的时候，你可以把它们...
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![炒米粉怎么不粘锅]( "炒米粉怎么不粘锅")
- ①热锅冷油。：米粉本身就是由米浆制作而成，它本身就含有大米淀粉，如果炒锅温度不够，极容易时米粉与锅产生粘连，但我们可以使用热锅冷油的方式来炒制，这样就可以避免米粉粘锅。②米粉泡煮滤干。：米粉在炒制之前，需要用冷水浸泡回软，然后再用热水煮熟，在煮米粉的时候，不要煮的时间太长...
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维知科普网
