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有关大白菜的知识大全

鸡架炖大白菜的家常做法
  • 鸡架炖大白菜的家常做法

  • 鸡架炖大白菜是一道东北特色炖菜。现在市场上出售的鸡架都是肉食鸡的鸡架,肉质松软易熟,味道鲜美,而且含有很高的蛋白质,营养丰富。用鸡架同大白菜再放少许榛蘑一起炖,鲜香味美,口味极佳,是一道可口的下饭菜,下面介绍一下做法。工具/材料鸡架1个,大白菜200克,榛蘑50克。葱,姜,盐,味精,...
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大白菜选购方法是什么
  • 大白菜选购方法是什么

  • 1、看个头:大白菜购买时首先是看自己的使用量,用量多的可以买大一点的,用量少的建议买中等偏大一点的,个头过大一次用不完不好存放。使用时注意最好是一片一片叶子掰下来使用,不要从中间切开,这样的白菜营养成分易流失。2、看外观:优质的大白菜个头均匀偏大,包心瓷实,没有老叶、黄...
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如何防治大白菜黑腐病
  • 如何防治大白菜黑腐病

  • 1、与非十字花科蔬菜轮作1~2年,邻作也忌十字花科作物。2、夏季大白菜播期可适当提前,秋冬大白菜播期可适当延后。尽量选温室或大棚育苗。除去病苗、弱苗。3、收获后及时清洁田园,清除土中植株病残体及周围十字花科杂草。4、大白菜种子用干种重量0.3%的50%福美双,或75%百菌清...
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菘菜和大白菜的区别
  • 菘菜和大白菜的区别

  • 菘菜也就是青菜,青菜和白菜首先是颜色上的区别,青菜的根是白色的,叶子是青绿色的。白菜根是白色的,叶子是淡绿色,有的也是黄色的;其次是菜叶的不同,青菜的叶子是舒展的,白菜的菜叶是微卷的;最后是做法的不同,青菜一般炒着吃,也可以煮汤,白菜除了这些吃法,还可以用来做泡菜。青菜是最普...
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大白菜怎么做好吃
  • 大白菜怎么做好吃

  • 陈醋、白糖、生抽、海鲜酱油、盐和蒜末调成料汁后,起锅烧油放入葱、姜、蒜炒出香味,再把切好的白菜片放入炒至略微变软,之后将料汁倒入锅内翻炒至白菜6~7成熟,加入水淀粉勾芡、淋上香油,即可制作出美味的酸溜白菜。准备食材:白菜、盐、葱、姜、蒜、生抽、海鲜酱油、植物油、白糖...
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山东大白菜种植时间和方法
  • 山东大白菜种植时间和方法

  • 1、时间:山东大白菜的种植时间在8月下旬至9月初。2、选种:选择优良的品种,挑选出饱满、健康的种子。3、土壤:选择土质疏松、透气、肥沃、排水能力好的土壤。4、种植:将种子播种至土壤中,覆盖薄土,浇适量的水,保持土壤中有充足的水分即可。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉...
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大白菜的功效与作用
  • 大白菜的功效与作用

  • 食材简介:大白菜,又称白菜、黄芽菜,茎扁阔颜色雪白,叶大且呈翠绿色,根系较浅,须根发达。一般我们见到的白菜包括结球与不结球两大类,结球白菜叶球抱合紧密,形状耐看且分量充足;不结球白菜不形成叶球,长成的黄色菜心深受大众喜爱。营养功效:白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜...
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大白菜一键安装wim文件在pe下安装教程
  • 大白菜一键安装wim文件在pe下安装教程

  • 使用大白菜一键安装软件安装系统的用户不在少数但是大多都不知道怎么在wim文件下进行安装,今天就给你们带来了大白菜一键安装wim文件在pe下安装教程,一起看看吧。1、将原版系统iso镜像复制到大白菜U盘根目录中,会提取wim文件,提取了wim文件后,存放到U盘根目录中。2、在需要装w...
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素炒大白菜的做法
  • 素炒大白菜的做法

  • 主食材:白菜一颗,西兰花半颗。配料:豆油适量,盐适量,鸡精适量,豆瓣酱适量。步骤1:白菜切碎,西兰花切片洗净步骤2:热锅冷油,放一勺豆瓣酱炒一下步骤3:倒入白菜西兰花翻炒几下步骤4:盖上锅盖煮至出水步骤5:放适量盐,鸡精炒几下,几下煮步骤6:煮至白菜彻底变软即可...
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大白菜炒出来发苦是什么原因
  • 大白菜炒出来发苦是什么原因

  • 白菜发苦有很多原因,首先,可能是白菜的季节和种类。深秋的白菜味道最好,由于此时温差大,糖分容易积聚,因此味道甜。如果在白菜上施用了过多的氮肥,白菜的味道会变苦,味道变差。购买时很难区分哪种白菜中残留有氮肥。建议选择叶面光滑,菜帮子薄且菜心紧紧包裹的白菜。去除白菜的苦...
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炒大白菜的热量是多少
  • 炒大白菜的热量是多少

  • 炒大白菜的热量是多少的答案是:39卡/100克白菜(学名:Brassicarapavar.glabraRegel)是十字花科,芸薹属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开...
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大白菜烧心是什么原因
  • 大白菜烧心是什么原因

  • 大白菜烧心的原因有很多,其中大部分是由土壤和缺钙引起的。如土壤有机质含量低,化肥施用过量,导致土壤浓度升高,影响根系对钙的吸收。或在高温干燥的环境下过量施用氮肥会造成缺钙,导致芯腐病,缺钙、土壤酸化和土壤含水量也会影响根系对钙的吸收。此外,我国北方石灰性土壤中活性...
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大白菜长着用薄膜盖上行吗
  • 大白菜长着用薄膜盖上行吗

  • 大白菜长着能用薄膜盖上。冬季覆盖地膜,可保持土壤温度,避免大白菜根部受冻。入冬前,需要给大白菜浇封冻水,保持土壤中有充足的水分,以利于植株安全过冬。同时补充适量的养分,保持土壤肥沃,促使植株茁壮生长。大白菜一般采用直播,也可育苗移栽。直播以条播为主,点播为辅。在前茬地...
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大白菜不包心的原因及解决方法
  • 大白菜不包心的原因及解决方法

  • 大白菜不包心的原因是施肥不当、浇水不当、温度不适。解决方法:定期施薄肥,保持土壤中有充足的养分即可。每次施肥后需要浇适量的水,保持土壤湿润,促使植株快速吸收养分。生长期浇水时少量多次,避免土壤积水,影响植株正常生长发育。生长环境的温度需要控制在15~20℃之间。白菜...
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大白菜不包心是种子质量不行吗
  • 大白菜不包心是种子质量不行吗

  • 大白菜不包心不是种子质量而是因为你在养植上出了问题。大白菜是我们经常吃的一种蔬菜。它含有人体必需的多种微量元素。多吃对我们的健康有好处。在农村,几乎家家户户都能种大白菜,但在种植过程中,可能会出现一些问题。像文中所说的不包心就是其中一种,之所以出现了这种问题...
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大白菜的管理技术和管理方法
  • 大白菜的管理技术和管理方法

  • 大白菜生长时期不能缺少水分,根据不同的时期来合理浇水,尤其是从莲座期结束,一直到结球期需保持土壤湿润。大白菜施足基肥,定植成活后开始追肥,莲座期降低肥料的浓度,大白菜包心后增施钾肥。等大白菜长出2-3片真叶时,进行间苗。栽培期间需中耕除草,生长期间应防治好病虫害。一、...
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大白菜一键安装驱动无效解决方法
  • 大白菜一键安装驱动无效解决方法

  • 大白菜一键安装软件非常的好用,很多用户在使用的时候都出现了安装驱动无效的情况但不知道怎么办,下面就给你们带来了大白菜一键安装驱动无效解决方法,快来看看吧。1、如果电脑开了ahci模式就会出现无效的情况,进入bios改成ide模式即可。2、如果你用的是U盘安装的话就将U盘的...
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大白菜粉丝的做法
  • 大白菜粉丝的做法

  • 主食材:大白菜半棵,粉丝一把,猪骨汤适量。配料:红辣椒三个,盐适量,鸡精适量。步骤1:粉丝泡软备用步骤2:辣椒生姜切好步骤3:大白菜洗净切好步骤4:锅中入油,放入生姜,辣椒炒香步骤5:加入大白菜翻炒步骤6:倒入猪骨汤步骤7:煮开后放入粉丝步骤8:加入盐步骤9:放入鸡精调味步骤10:装盘...
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大白菜包饺子用焯水吗
  • 大白菜包饺子用焯水吗

  • 大白菜包饺子用焯水吗的答案是:不用白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜。”白菜19世纪传入日本、欧美各...
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大白菜的热量是多少
  • 大白菜的热量是多少

  • 大白菜的热量是多少的答案是:17大卡/100克白菜是一种常见的蔬菜,它的热量非常低,每100克大白菜中只含有17大卡左右的热量。这种白菜吃了之后可以有效的清热利湿、凉血解毒,对于咽喉肿痛、口舌生疮、两目干涩、大便干燥有很好的辅助治疗作用。其中的纤维素非常丰富,还有大量的...
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大白菜如何挑选
  • 大白菜如何挑选

  • 1、看外观:选购大白菜时应尽量注意其外表是否乾爽、手感结实、沉重为佳。也可稍微摺断叶子,听其声音是否清脆,代表叶子含水充足,距离採收时间近,相对新鲜。2、看剖面:从剖面观察叶子的密度,越显扎实表示生长期较长,吃起来自然较富有甜味与爽脆度。而茎部小且扎实者,表示生长时间充...
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大白菜拌粉丝的家常做法
  • 大白菜拌粉丝的家常做法

  • 大白菜拌粉丝是把大白菜切成丝,同煮熟的粉丝,胡萝卜丝,配辅料一起拌制而成的冷菜,口感酸甜,香脆爽口,特别适合炎热的夏季食用,是一道美味的家常凉拌菜。下面介绍一下大白菜拌粉丝的家常做法。工具/材料大白菜心150克,粉丝80克,胡萝卜1根,香菜适量。蒜,红干椒,盐,味精,白糖,醋,芝麻油,油。...
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大白菜青叶子能吃吗
  • 大白菜青叶子能吃吗

  • 大白菜青叶子能吃吗的答案是:可以可以吃的。大白菜的叶子其实比他的菜心、营养价值、维生素更高。其他人总是认为白菜的绿叶不好、其实那是大错特错。在行内人看来、他既能增加菜肴的色彩、而且还有很高的营养价值。是我们做菜的佳选。在北方,若问冬天几乎家家户户都离不开...
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大白菜软腐病的特效药
  • 大白菜软腐病的特效药

  • 大白菜软腐病的治疗:农用链霉素每小包加水100公斤或70%敌克松600倍灌根;也可用20%龙克菌600倍或47%加瑞农800倍7天一次,连喷2-3次。有条件的地方以水旱轮作为宜,不要施带病的有机肥料,要深翻晒白,控制病菌的来源。大白菜软腐病,属细菌性病害。多由茎基部发病,病部软化腐烂,发出恶...
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大白菜放冰箱冷藏好吗
  • 大白菜放冰箱冷藏好吗

  • 尽量不要把大白菜放在冰箱里。白菜含水量丰富,在低温环境下,容易造成大量水分流失,导致叶片萎缩甚至变质。特殊情况下,白菜需要放入冰箱冷藏时,需要先用密封袋,将白菜包好,然后将袋内空气排出,将冰箱温度调至0-3℃左右放入白菜前的摄氏度。存放在冰箱中。但存放时间不宜过长,白菜...
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