榴梿怎么分几个头

看榴梿果皮上凸起的地方，突出的地方有几个，则代表几头。也称几瓣，榴梿有几块果肉，能从这个地方看出来。一个榴梿大概有4-6瓣，瓣数越多，果肉越多，口感更好。

选择接近圆形，外皮上的刺能捏动，散发着香气的榴梿，会更好吃。

榴梿怎么开？如果榴梿有裂缝了，只需要用水果刀沿着裂缝慢慢撬开就可以了；如果榴梿没有裂缝，可以用水果刀在榴梿的尾部切开一个口子，开口处就可以看见榴梿纹路，然后将水果刀插入纹路交叉点，沿着纹路划开就可以了；或者戴上一个厚手套，然后抱起榴梿，将尾部朝着地面，往地上撞，重复撞击几次即可打开。