马来西亚美食有哪些

椰浆饭是马来西亚的非正式国肴，其主要材料有大米、椰汁等，辅料有椰浆丝、鸡蛋等，口味偏清淡。

黄姜饭是马来西亚喜宴上常见的主食。当地人在祭拜或重要节庆、家庭聚会时，一定会煮黄姜饭，并且会把它做成宝塔造型，代表诚心及期许好运来临。

竹筒饭用山兰稻“香米”配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。