荷包蛋怎么煮不散
- 生活
- 关注:1.55W次
先在汤锅中点火做水,准备一些挂面和鸡蛋,待水开锅后先放入一些挂面,放挂面多少取决于个人爱好,如想喝汤即可少些。
在挂面下锅基本快熟时,把火调小些不能太大,等到锅中的水又要开时,保证锅中的水不能开,整个凝固完整即可。
见鸡蛋完整成型后关火,备碗先用筷子挑些面条在碗中,用勺子盛好鸡蛋即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://wzkpw.com/zh-my/sh/3g8jn6.html
先在汤锅中点火做水,准备一些挂面和鸡蛋,待水开锅后先放入一些挂面,放挂面多少取决于个人爱好,如想喝汤即可少些。
在挂面下锅基本快熟时,把火调小些不能太大,等到锅中的水又要开时,保证锅中的水不能开,整个凝固完整即可。
见鸡蛋完整成型后关火,备碗先用筷子挑些面条在碗中,用勺子盛好鸡蛋即可。