蒜米红苋菜怎么做好吃
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主食材:红苋菜300克,蒜3瓣。
配料:油适量,盐1勺。
步骤1:准备300g新鲜红苋菜
步骤2:清水冲洗干净
步骤3:择掉老根,取嫩叶部分食用,嫩叶清洗干净沥干
步骤4:2瓣蒜切蒜米,1瓣切片
步骤5:锅内倒油,油热后将蒜米和蒜片放入炒香
步骤6:倒入红苋菜,大火翻炒
步骤7:炒软后放入1勺盐调味
步骤8:起锅装盘食用
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