鱼汤面的做法
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主食材:鲫鱼300克,面条100克,油菜30克。
配料:香菜10克,姜丝5克,食用油5毫升,清水1升,料酒10克,胡椒粉25克,虾皮5克,生抽10克,盐3克。
步骤1:香菜切末,姜丝备用
步骤2:倒入食用油、姜丝、鲫鱼、清水、料酒、胡椒粉、虾皮、生抽、盐
步骤3:大火烧开,放入面条,搅拌均匀
步骤4:放入油菜,倒入香菜
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鱼汤
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