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糖餅怎麼做又軟又好吃

糖餅怎麼做又軟又好吃

1.300g麪粉中加入酵母粉3g、雞蛋2個,攪拌均勻。2.加温水,邊加水邊攪拌。

1、4.再準備一個碗,加入麪粉50g、食用油30g,攪拌均勻。

3、6.碗中倒入白芝麻、黑芝麻、紅糖2勺、麪粉1勺,攪拌均勻。

4、7.取出麪糰揉成長條,下劑子。

5、8.將麪糰揉圓,壓扁。

7、10.面劑子中包入油酥。

8、11.用擀麪杖壓扁捲起來,重複此步驟。

9、12.切成兩半,壓扁。

12、15.電餅鐺刷油,放入生坯。

13、16.蓋上蓋子烙一分鐘後翻面。

15、17.翻面,烙至兩面金黃即可出鍋。

16、18.這樣美味的糖餅就做好啦。

標籤: 糖餅 好吃
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