![用高壓鍋滷雞蛋會不會炸]( "用高壓鍋滷雞蛋會不會炸")
- 用高壓鍋滷雞蛋有可能炸的。因為雞蛋內的壓力超過了雞蛋殼所能夠承受的最大力度。雞蛋在高壓鍋里加熱的過程中，蛋黃和蛋白都會快速膨脹從而導致氣體空間被縮小，雞蛋裏面壓力增大就會將蛋殼脹破爆開。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸...
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![高壓鍋燉羊肉要多長時間]( "高壓鍋燉羊肉要多長時間")
- 高壓鍋燉羊肉要半小時左右。高壓鍋燉羊肉要比放在煤氣灶上面，用普通的鍋去燉的時間要短一些，而且燉出來的羊肉非常的軟爛，一般把羊肉放入高壓鍋當中，然後把蓋子蓋好，打開煤氣，半個小時左右就可以燉的比較軟爛。這時候並不是可以直接吃的，需要把其再倒出來，放到普通鍋裏面，燉上半個...
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![使用高壓鍋的注意哪些事項]( "使用高壓鍋的注意哪些事項")
- 1、在我們生活中要用到高壓鍋時，我們必須要好好先檢查高壓鍋蓋子上的減壓閥與安全閥。排氣閥要是被一些東西堵塞了的話，我們必須要使用牙籤把排氣閥孔內的雜物清理乾淨，這樣才可以保證排氣的順暢。2、在使用高壓鍋時，我們一定要檢查高壓鍋蓋子上的密封橡膠圈，看下密封圈有沒有...
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![高壓鍋煮粽子要放多少水]( "高壓鍋煮粽子要放多少水")
- 1、放水的量要漫過粽子才行。2、高壓鍋裏面的水一定要漫過粽子一根手指的高度，再把粽子涼水下鍋之後，因為水多，有的粽子會漂浮在上邊，這樣一來，漂浮在上邊的粽子就會夾生，所以你要在粽子上面放一個小蒸屜，在小蒸屜上放一個重物；3、把粽子穩穩的壓在水裏，如果是高壓鍋，就需要放重物...
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![使用高壓鍋需要注意哪些問題]( "使用高壓鍋需要注意哪些問題")
- 1、如果想要用高壓鍋來烹飪美食，需要注意手柄和鍋的手柄要完全吻合，才能夠保證在密封的狀態之下，不然可能就會導致將上面的鍋蓋有暴飛的危險。2、用高壓鍋的時候要注意，它的壓力是經過嚴格設計，所以我們不能夠隨意在它的閥門上面增加重量，要不然就會使得壓力增大，導致高壓鍋爆炸...
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![地瓜高壓鍋壓多少時間]( "地瓜高壓鍋壓多少時間")
- 地瓜高壓鍋壓多少時間的答案是：15-20分鐘地瓜高壓鍋壓10-20分鐘。其中大地瓜，排氣閥轉後20分鐘，小的10分鐘即可。用家裏的鍋放水煮，是20~25分鐘就完成，味道並不好吃，沒有那麼香甜。還有一種方法就是用微波爐烤，是30~40分鐘，味道鮮美，又香又甜。一般來説，馬鈴薯、地瓜等澱粉類植物熟...
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![豬大腸高壓鍋壓多久最好吃]( "豬大腸高壓鍋壓多久最好吃")
- 豬大腸高壓鍋壓多久最好吃的答案是：15~20分鐘。高壓鍋燉肥腸，一般先對腸進行淖水再放進高壓鍋，大火15~20分鐘左右就可以壓熟了，砂鍋的話得煨個2小時左右。肥腸煮過火了怎麼辦肥腸一般都是放在滷水中滷一下，這樣滷出來的肥腸不僅十分的入味，而且也不會很腥，如果是已經煮爛了的非...
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![怎樣安全使用高壓鍋]( "怎樣安全使用高壓鍋")
- 1、清潔：每次使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨，便於合蓋。未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，可在鍋身的上、下面加少量食物油，以利於初次開合。2、放入材料：食物和水均不得超過鍋容量的五分之四，水或湯均不得少於400毫升。3、合蓋：合蓋前應先檢查排氣管是否暢通，防堵罩清潔，安全...
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![高壓鍋蒸饅頭多長時間]( "高壓鍋蒸饅頭多長時間")
- 1、蒸饅頭時，一定不要讓水浸濕饅頭，可以用三腳架之類的篦子墊高。2、其餘操作和普通鍋一樣，放上屜布，開鍋後放入饅頭，合蓋。3、切記一點，絕對不要扣限壓閥，旺火燒開到排氣閥穩定噴氣後轉中火13分鐘。切記蒸饅頭的過程中一定不能扣限壓閥。...
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![羊蠍子高壓鍋壓多長時間]( "羊蠍子高壓鍋壓多長時間")
- 羊蠍子高壓鍋壓多長時間的答案是：半小時左右。羊蠍子高壓鍋壓半小時左右。羊蠍子要冷水下鍋，焯水，煮透之後，用温水洗淨撈出，不能用冷水沖洗。把所有的香料用水或白酒浸泡一小時，更容易發揮出香料的香味。羊蠍子簡介：羊蠍子，是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而...
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![高壓鍋煮稀飯要多久時間]( "高壓鍋煮稀飯要多久時間")
- 高壓鍋煮稀飯要多久時間的答案是：20分鐘左右高壓鍋煮稀飯一般要20分鐘左右，但是根據稀飯的量和濃度的不同，所用的時間也有所不同，一般步驟為先開大火煮5分鐘左右，等到高壓鍋冒氣後轉為小火煮10到15分鐘，然後關火，等到高壓鍋內壓強恢復正常，鍋蓋可以打開時即可出鍋。在煮稀飯之前...
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![高壓鍋滷豬肚多長時間最好]( "高壓鍋滷豬肚多長時間最好")
- 高壓鍋滷豬肚多長時間最好的答案是：至少要一個小時先將豬肚放進熱水裏煮一會，然後加入滷料，滷料加上豬肚之後經過小火慢燉，大概需要一個小時左右就可以上碟了，擺好盤後淋些滷水汁上去就可以。需要注意的是，豬肚是比較難清洗，可以將豬肚用少許食用鹼反覆搓洗，再放入沸水鍋內燙一會...
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![高壓鍋做米飯放多少水]( "高壓鍋做米飯放多少水")
- 燜8分鐘水的高度：米的高度=1：1.2一般米下鍋後，你加的水要比米高出一指多一點為宜。剛開始火要大一點，因為你要把高壓鍋內的水燒開等一下，火要關小一點了，時間也就像樓上的差不多，七八分鐘就行了!高壓鍋不同其他的鍋，大家在使用的時候一定要記住了。在用高壓鍋煮飯的時候鍋內不可...
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![怎樣做美味的高壓鍋版紅燒排骨？]( "怎樣做美味的高壓鍋版紅燒排骨？")
- 排骨的營養價值非常高，尤其是排骨中含有豐富的鈣質，可以有效維護骨骼健康，經常吃排骨可以滋陰潤燥，益精補血，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版紅燒排骨？希望能夠幫助到大家。工具/材料排骨適量，姜適量，香葉適量，花椒適量，八角適量，小茴香適量，桂皮適量，幹辣椒適量，鹽適...
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![牛腩高壓鍋上汽後幾分鐘]( "牛腩高壓鍋上汽後幾分鐘")
- 上汽後建議再壓10到15分鐘:。將高壓鍋放在高火上，蓋上鍋蓋，當牛肉完全煮開並且有大量蒸汽冒出時，蓋上高壓錘，將熱量改為中低火，再煮15-20分鐘，然後關閉火。温度下降後，慢慢取下限壓錘，打開蓋子，取出一塊肉和少許肉湯，以品嚐肉的柔軟和鹹味，根據口味添加適當的調味料，蓋上鍋蓋並慢燉，持...
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![用高壓鍋煮稀飯放多少水]( "用高壓鍋煮稀飯放多少水")
- 用高壓鍋煮稀飯放多少水的答案是：1杯米8杯水正常比例：1杯米8杯水。稍粘一點：1杯米5杯水。稍稀一點：1杯米10杯水。在河南，“稀飯”指一種用麪粉煮成的粥，俗稱“糊塗”（疙瘩是另種河南食物，通常是鹹的，水煮丸子的感覺。），因為做出來的稀飯裏面總會有多多少少的麪疙瘩，就像一個一個小蝌...
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![牡蠣用高壓鍋蒸幾分鐘]( "牡蠣用高壓鍋蒸幾分鐘")
- 生蠔屬於蛋白質比較好，豐富的食物，如果不放水煮，就這樣焗，一般大火五分鐘就能熟了，如果害怕寄生蟲或者是細菌沒有殺死，就最好煮十分鐘。海蠣子味道鮮美，肉質爽滑，營養豐富，含有豐富的蛋白質，脂肪，鈣磷鐵等營養成分，素有“海底牛奶”之稱。...
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![怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？]( "怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？")
- 雞爪的營養價值比較高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，經常吃雞爪，不僅可以軟化血管，而且可以美容養顏，護膚抗皺，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版滷雞爪？希望能夠幫助到大家。工具/材料雞爪適量，鹽適量，花椒適量，八角適量，茴香適量，姜適量，老抽適量，料酒適量，白砂糖適量，桂皮...
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![為什麼不能用高壓鍋煮綠豆湯]( "為什麼不能用高壓鍋煮綠豆湯")
- 可以用，但是不能煮太久，不然容易爆炸。據説是綠豆把出氣口給堵住了，才會導致爆炸。最好不用高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內高壓產生的泡沫足以堵死中心孔和限壓閥疏氣孔，禍害就會醖釀其中。高壓鍋煮綠豆湯會爆炸是真的嗎：是的，千萬別煮久。1、不要超過容量的二分之一；2...
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![用高壓鍋煮板栗子]( "用高壓鍋煮板栗子")
- 板栗含有很是豐富的維生素C，秋季正好是板栗上市的季節，今天教大家用高壓鍋做好吃的煮板栗，一起來看看吧。操作方法01板栗買回來之後要清洗一下，清洗之後用刀將板栗切幾個口子，這樣方便煮熟之後剝皮。02把板栗放進高壓鍋裏面，加上清水，清水不用很多，剛剛沒過板栗就行了，喜歡吃原味...
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![桃膠高壓鍋煮是不是不用泡了]( "桃膠高壓鍋煮是不是不用泡了")
- 並不是，即使用高壓鍋煮，也要提前泡發。1、不泡發不能去除雜質：我們都知道，桃膠是桃樹上產出來的，它上面都會有一些雜質和灰塵，在吃的時候，一定要將這些雜質和灰塵清除乾淨才可以，如果桃膠不泡發的話，裏面的雜質和灰塵是難以清洗掉的，直接煮着吃的話是很不衞生的。2、不容易煮熟：剛買...
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![高壓鍋煮粽子需要燜一晚嗎]( "高壓鍋煮粽子需要燜一晚嗎")
- 可以燜一晚上，但是一般不需要燜一晚上，只需要燜半小時到一個小時左右就可以了。粽子在煮好之後，把火關掉之後一般不要立馬取出來，需要蓋上鍋蓋繼續燜一會，可以讓粽子變得更加香甜軟糯。燜的時間長短還是看自己方便，如果着急吃，那麼燜20分鐘就可以了，但不着急吃，燜一晚上也可以的，會...
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![高壓鍋排骨上汽幾分鐘]( "高壓鍋排骨上汽幾分鐘")
- 高壓鍋排骨上汽幾分鐘的答案是：15到20分鐘左右在日常生活中，高壓鍋是很常見的家用電器之一，可用於燉豬蹄、排骨等比較難燉熟的東西。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰，以...
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![高壓鍋煮玉米上氣多久能熟]( "高壓鍋煮玉米上氣多久能熟")
- 一般8~15分鐘，具體要看玉米的個頭和數量。玉米的種類很多，最受歡迎的是甜玉米和糯玉米。兩種口味完全不同。甜玉米脆嫩香甜，糯玉米有粘稠感。而且不管用高壓鍋煮什麼玉米，一般都需要8分鐘。因為高壓鍋煮東西比較快，原理是液體在較高氣壓下的沸點會增加這種物理現象，對水施加壓...
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![高壓鍋為什麼一直響]( "高壓鍋為什麼一直響")
- 1、高壓鍋在使用的時候本身就是會一直響的，這是由於蓋子上的排氣閥被鍋內的蒸汽頂起來，再加上排氣閥的孔比較小，而高壓鍋在使用的時候氣壓又比較急，因此會發出“噓噓噓”的響聲，這屬於正常現象。2、在使用高壓鍋前，要先查看高壓鍋的排氣孔是否存在堵塞現象，主要看安全閥下面的孔...
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維知科普網
