魷魚的嘌呤含量高嗎
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魷魚的嘌呤含量為每百克226.2克,屬於超高嘌呤食物(嘌呤含量在150毫克/100克以上)。因此痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。而且魷魚膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。
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魷魚的嘌呤含量為每百克226.2克,屬於超高嘌呤食物(嘌呤含量在150毫克/100克以上)。因此痛風和高尿酸血癥的患者應當完全避免這些食物。而且魷魚膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。