青蟹要蒸多久才能熟 生活 關注:2.31W次 1、蒸制食物的温度都是一樣的,但是其食物大小以及堅硬厚實程度決定了成熟的時間,像青蟹這種外殼較硬的甲殼動物,通常大小在3兩左右的在水開後蒸15分鐘為宜,3~4兩重的蒸17分鐘左右。2、往上每增加2兩就多增加2分鐘,這裏通常指的是一鍋五隻青蟹的量,若是有十隻,則在此基礎上再多增加2分鐘的時間。 標籤: 青蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/sh/rwr94m.html