夏至吃什麼好

夏至主要吃的食物有燒餅、莧菜、葫蘆、麪條、麥粥、餛飩、狗肉、荔枝等。夏至是二十四節氣之一，因為隨着這一高温時節的來臨，人體的新陳代謝更加旺盛，會大量排汗而耗氣傷津，並容易中暑，所以飲食宜清淡，多吃雜糧，多吃新鮮蔬菜、夏熱水果和一些消暑益氣、生津止渴的食品。

狗肉在民間來説一直都是滋補的佳品，而嶺南地區更有夏至吃狗肉的習慣，“吃了夏至狗，西風繞場走”，也就是説夏至這一天吃了狗肉的話，身體就會強壯到足以抵抗西風惡雨的入侵了，身體更加的健康。

在中國的北方的一些地區，到了夏至這一天，有一個吃麪條的習慣。因為夏至這一天是新麥收穫的時間，而麥子正式麪條的原材料，吃麪條其實也是慶祝豐收。

在中國的廣東和廣西地區，到了夏至這一天，有一個吃荔枝和狗肉的習慣，雖然這兩種食物都是比較上火的，但是搭配起來卻不會有這種反應。

很多地區到了夏至之後都是有吃粽子的習慣的，並不是説只有端午才吃粽子。粽子所用的糯米和紅棗其實都是比較陽性一點的食物，在夏至吃粽子，對人體也確實是有一定的好處的。