熟凍是什麼意思 生活 關注:2.44W次 熟凍意思是熟的食物冷卻後放在冷凍室裏,是與生凍相對應的詞語。熟凍是清理好的食材煮熟冰凍,化開可以直接烹製。而由於食物在冷凍前已經煮熟,在冷凍的過程中不會丟失水分,所以口感上更接近鮮活的食物。但是在加工的過程中,卻損失了不少其本來的味道。 標籤: 熟凍 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/sh/qnr1nd.html