油的沸點
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油的沸點不是固定的。
油的沸點其實是不一樣的,一般情況下食用油的沸點約為200℃,不同食用油的沸點也是不同的,花生油和菜籽油的沸點為335℃,葵花油的沸點為107℃,豆油的沸點為230℃,煤油的沸點為150℃,汽油的沸點為30至205℃。
沸點是液體沸騰時候的温度,就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的温度。不同液體的沸點也是有所不同的,沸點會隨着外界的壓力變化而變化。
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沸點
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