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四大名醋有哪幾種

四大名醋有哪幾種

1、中國四大名醋:山西老陳醋、鎮江香醋、保寧醋、永春老醋名揚四海,被稱為“中國四大名醋”。

2、老陳醋產於清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。

3、老陳醋色澤為紅棕色、琥珀色或紅褐色,有光澤,味道以“綿、酸、甜、香”為主,為我國四大名醋之首,素有“天下第一醋”的盛譽。至今已有3000多年的歷史,以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。

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標籤: 哪幾種 名醋 四大
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