糯小米怎麼熬粥
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1、小米與糯米以1比1的比例配搭;
2、小米與糯米倒入高壓鍋內膽中,淘洗淨加入2升的水;
3、蓋上鍋蓋,按煮粥健,煮20分鐘;
4、煮好後等待自然消氣,打開蓋子攪動幾下即可;
注意事項:糯米粘性較強不能添加太多,最好的比較是與小米一比一,為達到口感平衡。
還要注意,煮有糯米的粥,注意添加適合量的水,因為糯米的粘性很大,以免煮糊底。
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熬粥
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