盤龍豇豆怎麼做好吃
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主食材:豇豆1把。
配料:幹辣椒適量,花椒2克,大蒜7克,鹽適量,冰水適量,生抽5克,白糖3克,蠔油3克,香醋5克,香油2克,藤椒油2克,礦泉水適量。
步驟1:豇豆切掉頭,從中間切開。
步驟2: 步驟3:手撕成兩半,盤於盤中。
步驟4:生抽,鹽,白糖,蠔油,香醋,香油,藤椒油,礦泉水攪拌均勻。
步驟5:倒入蒜末,幹辣椒,花椒,淋上料汁,淋上熱油。
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