新鮮無花果燉雞湯
- 美食
- 關注:9.68K次
製作無花果雞湯要先把半隻雞洗淨切成若干塊,再把洗淨的無花果、無花果葉、枸杞、紅棗等食材和過了開水的豬骨放入鍋內,用大火燒滾後換小火煲制90分鐘左右,就可以完成無花果雞湯的製作。
1、準備食材:半隻雞、豬骨幾塊、桂圓10顆、新鮮無花果6個、紅棗幾顆、枸杞幾粒、無花果葉數片。
2、將半隻雞洗淨並剁成若干塊,豬骨過一遍開水,無花果、無花果葉、枸杞、紅棗等食材清洗乾淨以作備用,其中紅棗要去核。
3、把所有食材放入鍋內並倒入適量清水,再用大火燒滾。
4、大火燒滾後換小火煲制90分鐘左右,就可以開鍋食用。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/zh-mo/ms/p4n9o6.html