脊骨魷魚湯的做法

主食材：魷魚乾50克，豬脊骨150克。

配料：葱段適量，薑片適量，鹽少許。

步驟1:

豬脊骨洗淨瀝水後裝入蒸碗中，魷魚乾提前一天泡發，洗淨後切薄片，加入脊骨中

步驟2:

再加入薑片、葱段、鹽

步驟3:

加入適量清水，蓋上蓋子，放入鍋中蒸90分鐘左右

步驟4:

出鍋後夾出薑片和葱段丟棄，即可食用