田螺是什麼動物
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田螺是田螺科軟體動物的統稱,學名中華圓田螺,別稱黃螺、泥螺、螺螄等,廣泛分佈於各地的稻田、池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫等水體中,具有極高的食用價值。
一、物種論述
田螺是常見的一種淡水螺類,學名中華圓田螺,別稱黃螺、泥螺、螺螄等,在生物學分類上屬於動物界、軟體動物門、腹足綱、腹足目、田螺科軟體動物的統稱,因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞,尤其在南方地區常是宴席上的上等佳餚。
二、形態特徵
田螺體大,殼呈圓錐形,有6~7個螺層,縫合線極明顯,螺旋部高起,殼頂尖鋭,體螺層膨大;殼面光滑、無肋,黃褐色或綠褐色,具細密的生長線;殼口呈卵圓形,上方有一鋭角,周緣具有黑色框邊,外脣簡單,內脣上方貼覆於體螺層上;厴角質,為黃褐色卵圓形薄片。
三、物種對比
名稱 | 顏色 | 形狀 | 螺蓋 | 尾椎 | 螺層 | 殼口 | 繁殖 |
福壽螺 | 黃褐色 | 近圓盤形 | 扁 | 平而短 | 5~6層 | 無黑框邊 | 卵生 |
田螺 | 青褐色 | 長圓錐形 | 圓 | 長而尖 | 6~7層 | 有黑框邊 | 卵胎生 |
注:田螺和福壽螺是非常相似的軟體動物,兩者最大的區別是田螺是卵胎生動物,而福壽螺則是卵生動物。
四、分佈範圍
田螺廣泛分佈於中國、緬甸、泰國、越南、菲律賓、印度尼西亞、韓國、日本等地,我國從南到北、從東到西普遍都有分佈,尤以長江流域、淮河流域、珠江流域、黃河流域最常見,美國、加拿大等地有引種。
五、生活習性
1、環境:田螺喜棲息在水質清新、底質鬆軟、腐殖質豐富的水田、池塘、溝渠、溪流、湖庫等水體中,耐乾旱,耐寒冷,適宜温度20~28℃,溶氧量低於1.5毫升/升時開始死亡。
2、食性:田螺是雜食性動物,主要以底泥中的細菌、腐殖質及水中的浮游植物、幼嫩水生植物等為食,人工飼養條件下可投喂蔬菜、瓜果、糠麩及禽畜的糞便、內臟、下腳料等。
3、繁殖:田螺是雄雌異體動物,卵胎生,受精卵在雌螺的子宮中完成發育,1齡可達性成熟,產仔期4~9月,產仔盛期7~8月,1~2齡雌螺產仔20~30粒,4齡以上產仔40~50粒。
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