白菜豆腐燉粉條怎麼做好吃
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主食材:白菜1小半,粉條1小把,豆腐1小塊。
配料:生薑適量,大蒜適量,尖椒1個,花椒麪適量,醬油適量,味精適量,蠔油適量,鹽適量。
步驟1:白菜切成片狀。
步驟2:生薑,大蒜,尖椒,切好備用。
步驟3:豆腐切成小塊。
步驟4:粉條提前用熱水泡軟。
步驟5:油鍋中放入葱花和蒜末爆香。
步驟6:加入白菜翻炒均勻,再加入鹽和醬油,炒勻。
步驟7:加入適量的清水。
步驟8:開鍋後,加入豆腐。
步驟9:再加入花椒麪,加入粉條和尖椒,翻炒至熟透。
步驟10:白菜豆腐燉粉條就做好了。
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