紅糖餈粑紅糖漿怎麼熬
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鍋內加少量水,大火燒開,然後放入紅糖轉小火,一邊熬一邊用勺攪動,待鍋內水分蒸發到紅糖漿掛在勺上不再滴落,紅糖就熬製好了。
工具/材料:紅糖、水
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、把水燒開
鍋內加少量水,大火燒開。
2、加紅糖攪動
放入紅糖轉小火,一邊熬一邊用勺攪動。
3、熬紅糖
待鍋內水分蒸發到紅糖漿掛在勺上不再滴落,紅糖就熬製成功了。
總結:
鍋內加少量水,大火燒開,然後放入紅糖轉小火,一邊熬一邊用勺攪動。待鍋內水分蒸發到紅糖漿掛在勺上不再滴落,紅糖就熬製成功了。熬製紅糖漿的比例一般是紅糖與水是1:2的比例,在熬製的過程中可以隨時調整加糖或者加水。
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