拌秋葵做法
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食材用料:秋葵 1斤,小紅椒 1個,大蒜 半個,油 少許,香油 少許,蒸魚豉油 少許,醋 少許
步驟:
1.準備好秋葵
2.鍋裏放入適量的水,放入少許鹽燒開
3.燒開後放入秋葵
4.顏色變深變嫩,即可出鍋,大概2-3分鐘
5.澇幹水分,過下冷水
6.然後去頭,切兩半
7.放入盆中,淋上蒸魚豉油
8.然後碗中放入蒜末,小紅椒,醋和香油
9.熱油燒好倒入碗中,攪拌
10.淋在秋葵上,吃之前稍微攪拌一下就可以開動啦!
標籤:
秋葵
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