我和我的家鄉菜,珍珠斑魚這樣蒸❗好吃哭怎麼做好吃
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主食材:珍珠斑魚1條。
配料:姜8片,蒜泥10克,葱3條,花生油20毫升。
步驟1:準備食材
步驟2:不鏽鋼碟子放上魚,薑片墊底,葱段放進魚肚
步驟3:魚身淋上花生油
步驟4:鍋裏燒開水,放上蒸架
步驟5:然後放魚進去,大火蒸10分鐘即可
步驟6:等待的同時,鍋裏燒油,倒下過水蒜泥,炸香
步驟7:魚熟,夾出,鋪上葱絲
步驟8:淋上蒜油
步驟9:再淋點醬油即可
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