胡蘿蔔撥爛子的做法

主食材：胡蘿蔔（黃色）適量，麪粉適量。

配料：食用油適量，葱蒜適量，十三香少許，鹽少許。

步驟1:

胡蘿蔔去皮礤片。

步驟2:

混合胡蘿蔔、麪粉、十三香。

步驟3:

放入蒸屜。

步驟4:

蒸鍋水開後大火蒸半小時。

步驟5:

蒸好的撥爛子晾涼。

步驟6:

炒香葱蒜。

步驟7:

放入胡蘿蔔撥爛子、鹽，炒至入味即可關火。