白千層不僅能吃火鍋,還可以拌涼菜哦!怎麼做好吃
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主食材:白千層500克,黃瓜1根,大蒜3瓣,鹽5克,五香粉3克,雞粉3克,白糖3克,生抽1勺,香醋1勺。
配料:熟油適量。
步驟1:白千層焯水15秒撈出備用
步驟2:黃瓜拍碎切片
步驟3:大蒜切末
步驟4:將黃瓜和蒜末與白千層一起盛入盆中
步驟5:加入鹽,五香粉,雞粉,白糖
步驟6:熱油潑在上面攪拌均勻
步驟7:最後放入香醋和生抽攪拌均勻
步驟8:裝盤即可食用
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