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煎牛奶怎麼做好吃

主食材:牛奶1盒,蛋黃2個,澱粉35克,煉乳2勺,糖2勺。

配料:鹽半小勺,油一小勺,檸檬汁5滴。

步驟1:
煎牛奶怎麼做好吃

分離好的蛋黃兩個加兩勺糖

步驟2:
煎牛奶怎麼做好吃 第2張

煉乳兩勺

步驟3:
煎牛奶怎麼做好吃 第3張

攪拌均勻

步驟4:
煎牛奶怎麼做好吃 第4張

再加入澱粉再次攪拌均勻

步驟5:
煎牛奶怎麼做好吃 第5張

開小火不停攪拌防止糊底

步驟6:
煎牛奶怎麼做好吃 第6張

攪拌濃稠出鍋

步驟7:
煎牛奶怎麼做好吃 第7張

出鍋後找個乾淨模具倒入奶漿

步驟8:
煎牛奶怎麼做好吃 第8張

準備一小蝶澱粉
一個蛋液
把冷藏好的奶酪
切成小塊

步驟9:
煎牛奶怎麼做好吃 第9張

奶酪裹一層蛋液一層澱粉上過煎

步驟10:
煎牛奶怎麼做好吃 第10張

煎定型出鍋就OK了

標籤: 好吃 牛奶
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