冬棗是什麼季節的

冬棗是冬季的。冬棗，鼠李科棗屬落葉小喬木，樹皮為褐色或灰褐色；有長枝，短枝和無芽小枝（即新枝）比長枝光滑，紫紅色或灰褐色，呈之字形曲折；葉紙質，卵形、卵狀橢圓形或卵狀矩圓形；花黃綠色，兩性，無毛；核果矩圓形或長卵圓形，成熟時紅色，後變紅紫色；種子扁橢圓形；花期5-7月；果期8-9月。 冬棗在冬季成熟，由此得名。

冬棗原產於中國，現產於吉林、遼寧、河北、山東等地，亞洲其他地區、歐洲和美洲也有栽培；常生長於海拔1700米以下的山區、 冬棗喜光，抗風能力強，對土壤條件要求不強，適應性強，耐鹽鹼，適宜於在土層深厚、肥沃的微鹼性或中性沙壤土生長； 繁殖方式一般採用扦插繁殖。《本草綱目拾遺》中記載冬棗有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對於高血壓、動脈粥樣硬化等有輔助療效，還有防癌之功效。冬棗是棗類的晚熟鮮食優良品種，是中國獨有的珍稀果品，以其豐富的營養、品質和外觀而馳名中外，享有“南荔枝，北冬棗”的盛名。冬棗不僅鮮食可口 、皮脆、內質細嫩，而且營養豐富，維生素的含量高。冬棗因其結果較早，產量中等而穩定，在中國大面積種植。

冬棗係指果實生育期120天以上的晚熟品種，在淮河秦嶺以北的地方，其果實都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品種延遲到10月下旬成熟，因其成熟晚而稱為冬棗。冬棗品種數量不多，據《中國棗樹志》編委會統計，約有20個，而僅有6個左右的品種表現品質優良，果實較大，平均果重超過10g。