韭菜冬天在室內能生長嗎?

韭菜冬天在室內可以生長。韭菜耐低温，在-5℃的時候也能夠正常生長，當温度在15~20℃的時候，植株生長旺盛，冬季室內種植韭菜的時候，最好是將温度控制在10℃以上，有利於韭菜的生長，韭菜生長期間需要充足的光照，光照不足植株生長力弱，產量變低，冬季需將其養護在光照充足的環境中，每天需接受8小時左右的光照。

韭菜的養護：

韭菜對土壤的適應能力強，適宜生長在疏鬆、肥沃、透氣、排水的土壤中，pH值愛5.5~6.5之間為宜，種植前需將土壤深耕，並且還需要在裏面施加適量的有機肥。

韭菜生長期間需要充足的水分，適宜的空氣相對濕度60~70%，土壤濕度為田間最大持水量的80~90%，日常養護期間注意，澆水量不宜過多，保持土壤微濕即可，雨季和冬季需控制澆水的次數，否則會影響韭菜的生長。