仙人掌開花代表什麼

仙人掌開花代表着希望與奇蹟、頑強與堅韌。仙人掌是一種生命力很頑強的植物，哪怕一年不澆水，仙人掌也不會輕易死亡。仙人掌原本是沙漠植物，有仙人掌在的地方就一定有水源，這對於沙漠的旅行者來説就是希望，且仙人掌開花本就是一個很意外的驚喜，其寓意一種美好的希望，代表奇蹟的發生。

仙人掌形態特徵：

仙人掌全身顏色呈墨綠色，橢圓形的葉片上，生長了一排排白色的小刺，並且上面還帶有獨特的刺座且葉片通常在關節的地方生長出分枝來。漿果倒卵球形，頂端凹陷，表面平滑無毛，紫紅色，倒刺剛毛和鑽形刺。

食用價值

仙人掌果實清香甜美、鮮嫩多汁，一般以鮮食為主。

墨西哥等地也用鮮果加工成罐頭或酒精飲料，也可加蜂蜜、鮮奶冰塊打成果汁，而做冰琪淋風味更佳。