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有关香菇的知识大全

白萝卜炖香菇的做法
  • 白萝卜炖香菇的做法

  • 白萝卜炖香菇营养很丰富口感也很好,还有着预防感冒的效果呢。今天教大家做这道特别有营养的白萝卜炖香菇,一起来看看吧。操作方法01最有营养的做法,就是用排骨汤代替清水,这样做出来的白萝卜炖仙姑口感更好。先把白萝卜清洗干净,切成块。02香菇用干的还是新鲜的都可以,干的就要...
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莴笋香菇蹄髈汤怎么做好吃
  • 莴笋香菇蹄髈汤怎么做好吃

  • 主食材:猪蹄膀500克,莴笋1根,香菇(干)5朵,生姜2片,干山楂20克。配料:食盐5克,味达美臻品料酒2勺,清水600毫升。步骤1:准备食材:猪蹄膀洗净切块汆水,干山楂洗净备用,香菇提前泡发好切块,莴笋去皮切成滚刀块步骤2:锅内放入2片生姜步骤3:倒入事先汆过水的猪蹄膀肉步骤4:倒入2勺料酒步骤5:...
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素蒸香菇的做法
  • 素蒸香菇的做法

  • 主食材:香菇300克,黄辣椒50克,红辣椒50克。配料:蒜适量,蚝油1勺,生抽1勺。步骤1:黄辣椒、红辣椒切丁步骤2:蒜切末,香菇去根(根切丁),用刀划出痕迹步骤3:香菇上锅大火蒸15分钟步骤4:锅中热油,加入蒜末、黄辣椒丁、红辣椒丁、香菇丁,翻炒均匀步骤5:加入一勺蚝油、一勺生抽,翻炒均匀步骤6...
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如何做香菇冬瓜瘦肉汤好喝?
  • 如何做香菇冬瓜瘦肉汤好喝?

  • 香菇冬瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道香菇冬瓜瘦肉汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料冬瓜、香菇、瘦肉、盐巴、围味精、地瓜粉、香葱操作方法01首先将冬瓜去皮切成块,如下图所示。02接着把切好的冬瓜倒入高压锅,...
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冬瓜香菇排骨汤的做法
  • 冬瓜香菇排骨汤的做法

  • 冬瓜用来炖汤,不仅大人喜欢,小孩也非常喜欢哦。今天小编给大家分享一下冬瓜香菇排骨汤的做法,希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料:冬瓜香菇排骨盐鸡精操作方法01将排骨洗净后放入锅里,加入适量的水漫过排骨,煮开;再将煮好的排骨捞出,用凉水冲洗干净;02将冬瓜去皮去囊,洗净,再切成块...
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香菇烧牛肉的做法
  • 香菇烧牛肉的做法

  • 主食材:牛肉600克,香菇12个,胡萝卜1个。配料:香葱2棵,蒜4辦,料酒适量,十三香适量,糖适量,酱油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:牛肉(切小块焯水)香菇(切块焯水)胡萝卜(切块)香葱(切末)蒜(切末)步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入牛肉翻炒步骤4:放入十三香翻炒步骤5:放入香葱和蒜翻炒步骤6...
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香菇功效与作用
  • 香菇功效与作用

  • 香菇的主要营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。香菇还含有多种维生素和矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇的功效与作用有哪些香菇的功效与作用有哪些香菇的功效与作用有哪些?日常生活中,香菇是一种很常见的调味菇,味道鲜美...
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香菇烧鸭肉的做法
  • 香菇烧鸭肉的做法

  • 主食材:草鸭半只,干香菇8朵,胡萝卜1根。配料:八角5克,生姜2片,葱伴侣六月香甜面酱2勺,味达美臻品料酒2勺,水(泡发香菇水)200毫升。步骤1:准备食材:胡萝卜洗净切成滚刀块,鸭子洗净切块焯水,干香菇提前泡发步骤2:锅内放入2片生姜步骤3:倒入焯过水的鸭肉步骤4:倒入2勺料酒步骤5:倒入泡发...
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香菇烧鸡怎么做好吃
  • 香菇烧鸡怎么做好吃

  • 主食材:公鸡1.5只,香菇20几个,腐竹半斤,生抽适量,蚝油适量,青椒10个,香菜适量,生姜适量,大蒜瓣适量。配料:盐适量,花椒粉少量,黑胡椒粉少量,烧鸡酱料一包。步骤1:香菇腐竹提前几个小时自来水浸泡到软透步骤2:鸡肉剁块洗净备用步骤3:青椒切块,生姜大蒜切片备用,香菜洗净,浸泡香菇的水留一...
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香菇丸腐竹卷炒茭白怎么做
  • 香菇丸腐竹卷炒茭白怎么做

  • 工具/材料香菇丸、腐竹卷、茭白、油、盐、鱼露操作方法01将香菇丸和腐竹卷一起放到高压锅中先压3分钟,压好后,取出,放凉,备用。02将茭白清洗干净,然后从中间剖开,然后切成片,备用。03将放凉了的香菇丸切成片,备用。04将放凉了的腐竹卷从中间切开,备用。05在锅里放入适量的油,待油热...
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牛奶香菇汤的做法
  • 牛奶香菇汤的做法

  • 牛奶蛋白质含量高,而且营养丰富,香菇有抗衰老,提高人体免疫力的功效。牛奶香菇汤,味道鲜美,口感顺滑,很受老人和孩子们的喜欢。下面小编就和大家分享牛奶香菇汤的做法。工具/材料牛奶250克,香菇3个,洋葱,胡椒面3克,盐2克,香油,淀粉等适量。操作方法01把牛奶倒入碗里,洋葱切成碎粒,香菇...
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香菇肥牛泡面披萨怎么做好吃
  • 香菇肥牛泡面披萨怎么做好吃

  • 主食材:泡面1包,鸡蛋1个,青椒1小块,火腿半根,香菇肥牛1包。配料:芝士碎适量。步骤1:煮一锅开水放入泡面和蔬菜包煮软后捞起步骤2:沥干水后放入盆中倒入酱包和粉包打入1颗鸡蛋拌匀步骤3:拌匀后的面条放在不沾的烤盘里步骤4:火腿切片青椒切丁步骤5:撒上青椒碎铺上火腿片香菇肥牛...
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美味的香菇炖鸡汤的超级简单做法。
  • 美味的香菇炖鸡汤的超级简单做法。

  • 香菇炖鸡汤是一道美味且营养价值丰富的滋补汤,它具有补气血、养颜、提高免疫力的作用,十分适合老人,小孩和孕妇补身子。下面小编就来教大家做香菇炖鸡汤的超级简单的方法。操作方法01处理香菇。香菇去掉蒂后洗净,个头比较小的香菇直接在顶部切一个十字刀口,比较大的香菇切成四...
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香菇简单小炒怎么做
  • 香菇简单小炒怎么做

  • 操作方法01先把干香菇泡开02洗干净,挤掉一些水,切成四份03下水煮水开之后十分钟,把香菇煮熟。04捞起香菇,控干05锅下油,先预热会06放入香菇炒一炒07加入调味料继续炒08大概调味料均匀了就可以出锅了09味道还是挺香的呢特别提示煮香菇的水还是挺香的。可以拿来煮一些汤什么的。...
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豇豆炒香菇的家常做法
  • 豇豆炒香菇的家常做法

  • 豇豆质地脆嫩,口感清香,具有理中益气,健胃补肾,散血消肿,清热解毒之功效。香菇香气沁人,味道鲜美,具有和胃健脾,补气益肾,降血压,降血脂,延缓衰老等功效。用豇豆与香菇再搭配肉一起同炒,营养搭配,味道鲜美,风味独特,下面介绍豇豆炒香菇的家常做法。工具/材料豇豆150克,香菇150克,猪肉75克...
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蒜香香菇怎么做好吃
  • 蒜香香菇怎么做好吃

  • 主食材:香菇,蒜,葱。配料:小米椒,盐,鸡精,蚝油。步骤1:香菇改花刀步骤2:锅内放盐水烧开放入香菇焯至断生步骤3:锅中热油放入葱叶炸出葱油步骤4:倒入葱蒜小米椒翻炒均匀步骤5:倒入盐蚝油鸡精调味出锅步骤6:将炒好的汁淋在鲍鱼上...
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怎样做美味的西葫芦炒香菇?
  • 怎样做美味的西葫芦炒香菇?

  • 香菇具有多种营养价值,不仅可以降血压,降血脂,而且可以延缓衰老,防癌抗癌,常吃西葫芦,可以清热解毒,减肥瘦身,将香菇和西葫芦放在一起炒一下,十分美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西葫芦炒香菇,希望能够帮助到大家。工具/材料香菇适量,西葫芦适量,食用盐适量,蒜适量,生抽适...
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快手食~香菇鸡腿海苔饭怎么做好吃
  • 快手食~香菇鸡腿海苔饭怎么做好吃

  • 主食材:鸡腿100克,香菇(干)几朵,大米80克。配料:水适量,酱油1勺,蚝油1勺,姜三片,蒜头2辮。步骤1:开火,放油,爆香蒜跟姜丝和香菇步骤2:放入鸡腿翻炒步骤3:翻炒鸡腿变色步骤4:加一碗香菇水或者高汤或者水烧开放入酱油跟蚝油步骤5:翻炒n烧开汤汁n步骤6:放入淘洗好米的电饭锅中,按煮饭键...
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网红虾酿香菇的做法
  • 网红虾酿香菇的做法

  • 工具/材料虾,香菇,葱姜蒜,胡萝卜操作方法01选择这种帽大的香菇,洗净02虾肉剁成馅,胡萝卜切成末,香菇柄切成末,如下图所示03将胡萝卜,虾,香菇,葱姜蒜,混合,加盐,味精,花椒,搅拌均匀。04将做好的馅放入香菇帽子中,做成如下图所示状,做好后全部装于盘中,然后在蒸笼中蒸熟,大概蒸20分钟。...
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如何做酸菜香菇瘦肉粉?
  • 如何做酸菜香菇瘦肉粉?

  • 酸菜香菇瘦肉粉是一道大家经常吃到的面食。那么如何做这道酸菜香菇瘦肉粉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料粉干,清水,香菇干,酸菜,瘦肉,地瓜粉,酱油,味精。操作方法01首先将粉干放到一个比较大的容器干中,用清水浸泡三个小时。02接着往锅...
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香菇虾皮焖豆腐怎么做好吃
  • 香菇虾皮焖豆腐怎么做好吃

  • 主食材:香菇8个,豆腐1块。配料:红椒半个,青椒2个,瘦肉1碗,虾皮20克,葱姜蒜适量,味极鲜2勺,耗油2勺,生抽1勺,盐1勺,黑胡椒粉1勺,水适量,食用油适量。步骤1:准备食材。豆腐用的是石膏豆腐,成型比较好,不容易烂掉步骤2:豆腐切片步骤3:辣椒都切丝,葱姜蒜切碎步骤4:锅里放油,放入豆腐块,小火煎到...
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香菇玉米饺子的做法
  • 香菇玉米饺子的做法

  • 香菇玉米饺子怎么制作呢?今天小编为大家讲解一下。操作方法01将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干,如图所示。02调至肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块,根据自己口味进行调至。03将玉米粒、香菇和肉馅搅拌均匀,如图所示。04将和好的面擀成饺子皮,擀成比较薄的比较好,如图所示。...
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洋葱香菇蒜苗炒五花肉
  • 洋葱香菇蒜苗炒五花肉

  • 工具/材料材料:洋葱五花肉香菇蒜苗郫县豆瓣酱盐鸡精味极鲜酱油食用油操作方法01取八九个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,然后竖刀切成小块,一个切成四五片即可;02取半个洋葱,用刀将洋葱的头尾切掉,然后剥掉外膜,清洗一下,再竖刀切成小片(丝状);03取两三棵蒜苗,将蒜苗清洗干净,切成段状;04取一...
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香菇土豆片的做法
  • 香菇土豆片的做法

  • 主食材:土豆200克,香菇100克,青红辣椒100克。配料:葱适量,姜适量,蒜适量,豆瓣酱一勺,料酒适量,盐适量。步骤1:锅底留油,倒入葱蒜姜沫,放入豆瓣酱步骤2:放入蘑菇步骤3:翻炒均匀加入土豆片步骤4:加入料酒,盐步骤5:加入青红辣椒...
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玉米面炸香菇怎么做好吃
  • 玉米面炸香菇怎么做好吃

  • 主食材:香菇,鸡蛋2个。配料:盐1勺,胡椒粉,玉米面,孜然粉。步骤1:香菇清洗干净,剪掉根部。步骤2:水烧开后,倒入香菇,焯水煮熟捞出。步骤3:过凉水,挤出水分。步骤4:加入盐1勺,孜然粉,胡椒粉,鸡蛋2个,搅拌均匀,裹上玉米面。步骤5:油温五成热时,下入香菇,外皮酥脆捞出即可。...
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