![清蒸螃蟹怎么做好吃]( "清蒸螃蟹怎么做好吃")
- 主食材：大闸蟹2只。配料：清水适量。步骤1:清水适量步骤2:将大闸蟹两只放入水中，刷净步骤3:隔水，大火蒸10分钟步骤4:装盘即可...
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![小螃蟹怎么做好吃]( "小螃蟹怎么做好吃")
- 1、小螃蟹的制作方法还是非常多的，香辣小螃蟹就非常好吃，首先要把小螃蟹一个个全部都处理好，然后再放进容器当中，加入适量的盐以及料酒，把它里面的脏东西全部都吐出来，再反复清洗几遍，把小螃蟹一切两半或者是剪开，里面加入一些生粉，锅中加入适量的油烧热，把蒜生姜放进去翻炒一下，然...
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![活螃蟹怎么处理才能吃]( "活螃蟹怎么处理才能吃")
- 先将活螃蟹放在有足量清水的盆里面，等十分钟左右抓住螃蟹两侧，用牙刷用力刷洗腹部、背部以及其它部位，再刷几个脚和大钳子，最后抓住双钳，打开腹部盖子，挤出排泄物，然后清洗一下腹盖内的脏物，用清水冲洗一遍，螃蟹就处理好了。工具/材料:水盆刷子步骤（共4步）按步骤阅读：1、浸泡在盆里倒...
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![螃蟹开水煮几分钟熟]( "螃蟹开水煮几分钟熟")
- 1、水煮螃蟹的时候一般都建议开水煮，这样煮出来的螃蟹味道鲜美，营养价值也流失的比较少，需要煮多长时间，与螃蟹的大小有很大关系。2、一般要是螃蟹的个头比较小，那么煮开之后，只需要将螃蟹放进去煮10分钟左右即可。3、但要是螃蟹的个头比较大，那么煮的时间也会比较长，一般情况下...
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![螃蟹能放微波炉里加热吗]( "螃蟹能放微波炉里加热吗")
- 1、螃蟹能放微波炉里加热。2、微波炉只是作为一个帮助食物快速加热的工具，可以在很短时间内帮助食物加热达到可以立马进食的状态，所以是可以用来加热的。3、微波炉加热是利用水分子的震动来加热的，加热的过程中会把蟹肉的水分全部蒸干，从而使蟹肉变得干硬不好吃，所以为了避免...
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![螃蟹怎么养自己家]( "螃蟹怎么养自己家")
- 1、你可以用盆子来养它，水深一点还是浅一点都无所谓，不会把它淹死的，不过最好还是水刚浸过壳。2、水里要加盐，1升加2平勺盐。4、你可以喂它们吃鱼啊，无论生鱼还是鱼干，它们都能接受。5、也可能喂它们养鱼的饲料，红虫、虾米、螺蛳、蚌肉。6、只要喂食OK了，其它的就不用担心了，螃蟹...
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![如何在家养螃蟹]( "如何在家养螃蟹")
- 你知道如何在家里养螃蟹吗？一起来看看吧。操作方法01说起来，在家里养螃蟹可能大多数人都会选择在一个大一点儿的浴缸里养，但是这就要求我们对水质的把控很严格02一般饲养螃蟹的水还是要用海水，或者是螃蟹原本生活的水质，不然螃蟹就很容易死掉。03在同一空间内部不可以饲养过多...
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![姜汁螃蟹的姜汁怎么配]( "姜汁螃蟹的姜汁怎么配")
- 姜汁的调配方法是：先将生姜清洗干净，切成姜末，放入碗里，再放入五勺酱油、一勺海鲜酱油、一勺凉拌醋、两勺白糖，再放入少许味精，最后放入二勺热开水，搅拌均匀后即可。工具/材料:生姜、酱油、海鲜酱油、白糖、味精、水步骤（共3步）按步骤阅读：1、切姜末先将生姜清洗干净，切成姜末，放入碗...
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![蒸螃蟹的做法]( "蒸螃蟹的做法")
- 主食材：螃蟹5只，大蒜适量，葱适量。配料：盐适量，蚝油1勺，酱油1勺，植物园1勺。步骤1:大蒜切米，加入盐步骤2:加入蚝油，酱油，植物油拌均匀步骤3:螃蟹洗干净，掰两半铺到盘里步骤4:把调料淋到螃蟹上面步骤5:锅里水开，螃蟹放进去蒸大概20分钟左右步骤6:熟了，撒上葱花，可以开饭啦，太香了，饭都不够...
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![清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟]( "清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟")
- 1、螃蟹的大小会在很大程度上影响到蒸螃蟹的时间，一般来说，如果螃蟹比较大的话，那么蒸螃蟹的时间就需要适当的延长一些，通常情况下，蒸15分钟到20分钟左右的样子会比较合适一些，一定要学会灵活地调整时间。我们在蒸螃蟹的时候，一定要等到水煮沸了，再将螃蟹放入蒸锅当中，否则螃蟹很...
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![打狂犬疫苗螃蟹能吃吗]( "打狂犬疫苗螃蟹能吃吗")
- 1、打狂犬疫苗不建议吃螃蟹，螃蟹属于发物，有可能会导致针眼的地方出现感染。2、打狂犬疫苗期间除了不能吃螃蟹以外，还应该要避免吃一些辛辣刺激的食物，比如辣椒或者是喝咖啡等，还应该要注意避免抽烟喝酒。3、打完狂犬疫苗以后，有可能会出现一些不良的反应，比如注射部位出现红肿...
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![螃蟹脚怎么做好吃]( "螃蟹脚怎么做好吃")
- 螃蟹脚的做法有很多，比如香辣螃蟹脚、炒蟹脚、蟹脚煲粥、蟹脚汤等。我们以香辣螃蟹脚为例，其具体的做法如下：1、准备食材首先我们需要准备一些螃蟹脚、生姜、大蒜、小米椒、葱等调味料；2、清理食材将螃蟹脚清洗干净，用刀背拍开蟹腿，这样更容易入味，将生姜、大蒜、小米椒、香葱切...
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![螃蟹是整个蒸还是对半砍开]( "螃蟹是整个蒸还是对半砍开")
- 1、整个蒸。2、通常在蒸螃蟹之前先清洁它们。要特别注意大闸蟹嘴的侧面和两腿之间的间隙的清洁度。如果没有绑好螃蟹，最好打开腹部并刷一下。3、另外，蒸螃蟹时，最好将螃蟹的腹部朝上放置，还可以在蒸好的螃蟹水中添加适量的料酒，生姜和葱，在一定程度上以消除螃蟹的腥味。4、如果...
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![螃蟹蒸的时候要翻过来吗]( "螃蟹蒸的时候要翻过来吗")
- 1、螃蟹最好翻过来蒸。因为当螃蟹正在蒸时，将其腹部向上放，将螃蟹的后壳向下放，这样螃蟹的蟹黄就不会丢失，鲜味也不会被锁定。2、螃蟹被加热后，内部压力增加，这将导致糊状物从螃蟹壳的裂缝中溢出。螃蟹的腹部有更多的缝隙。3、如果将腹部外壳向下放置，则会有更多的通道损失糊剂...
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![螃蟹蒸蛋羹怎么做好吃]( "螃蟹蒸蛋羹怎么做好吃")
- 主食材：螃蟹1只，鸡蛋2个。配料：葱2根，蒜3个，姜1个，白酒1勺。步骤1:备好食材步骤2:螃蟹用牙刷在流动的水管子下冲洗干净步骤3:然后用筷子从螃蟹的嘴部插入螃蟹就死了步骤4:然后把螃蟹壳轻轻一扳就下来了步骤5:壳中间有螃蟹胃摘下不要然后在洗一下步骤6:然后螃蟹两边的腮不要中间...
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![螃蟹清蒸的做法]( "螃蟹清蒸的做法")
- 秋季是螃蟹上市的季节，这个季节的螃蟹味道非常鲜美，今天告诉大家清蒸螃蟹的做法，喜欢吃的亲来看看吧。操作方法01清洗螃蟹螃蟹一定要彻底清洗干净，用刷子将螃蟹正反面全部清洗干净，不然螃蟹外边的那些细菌就会进入到螃蟹肉里。02螃蟹入味螃蟹放进盆里，倒上一些料酒、生抽、醋、...
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![螃蟹挑选技巧有哪些]( "螃蟹挑选技巧有哪些")
- 1、捏蟹小爪：在选购螃蟹的时候，可以稍微捏捏螃蟹的小爪，如果螃蟹小爪的中段部分比较硬，那说明这样的螃蟹是比较好的。但是如果中段捏起来比较软，说明这样的螃蟹比较次，可能是商家以次充好。2、看螃蟹死活：在挑选螃蟹的时候最好不要选择死蟹，因为梭子蟹、雪蟹死后也可以食用，有很多...
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![螃蟹蒸多久最佳时间]( "螃蟹蒸多久最佳时间")
- 1、做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。2、3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通...
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![插旗蟹是什么螃蟹]( "插旗蟹是什么螃蟹")
- 插旗蟹是指还没有完全成熟的母蟹，还没有与公蟹进行交配，因此也叫处女蟹，需要一段时间的养育之后发生脱壳的现象后才能完全成长为真正的成熟母蟹。插旗蟹的营养与成熟母蟹相差并不大，肉质却更加细腻绵密，蟹黄也更加新鲜美味。螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠...
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![螃蟹煮多长时间就熟了可以吃了]( "螃蟹煮多长时间就熟了可以吃了")
- 清蒸螃蟹的话，冷水上锅，大火蒸15分钟。水煮螃蟹的话，水沸后下锅，大火煮10分钟。不过，由于每家炉灶火候都有不同，螃蟹个头大小不同，所以真正准确的时间还是要酌情增减的，可以根据一些小技巧，来判断螃蟹是否熟透，如果没熟透的话，就再多加热一会儿。如何判断水煮螃蟹是否熟透：水煮螃蟹同...
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![我国哪里盛产螃蟹]( "我国哪里盛产螃蟹")
- 1、固城湖大闸蟹。固城湖位于中国南京市高淳县，这里的水域是特别的丰美的，这里产出的螃蟹的个头都比较大，肉肥且营养丰富。固城湖的螃蟹销往我国的各个地方，不仅如此，固城湖的大闸蟹还销往中国东南亚的很多国家。2、阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹应该是耳熟能详的螃蟹的品牌了吧...
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![螃蟹如何区分休眠和死]( "螃蟹如何区分休眠和死")
- 1、外观区分。休眠期的螃蟹，仍然会呼吸，可以将其放入有水的盆中，可以看到明显吐出的泡泡，而死亡的螃蟹则不能吐出泡泡，放在水里没有动静。2、味道区分。休眠期的螃蟹味道比较淡，整体呈现一种咸腥味道，而已经死亡的螃蟹会散发出难闻的腥臭气味，时间长了，气味越加明显，螃蟹身体中甚至...
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![螃蟹怎么养殖方法在家里]( "螃蟹怎么养殖方法在家里")
- 在家中养殖螃蟹时，需要选择较大的鱼缸或者水桶、塑料盆等作为容器。将容器进行清洗，同时消毒，放置在通风处晾干。将螃蟹放入容器中，注入适量的水，水位没过螃蟹即可。环境温度需要控制在15~20左右，适宜的温度有利于螃蟹生长发育。一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于...
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![怎么判断螃蟹死活]( "怎么判断螃蟹死活")
- 1、摸眼睛：活的大闸蟹在用手触摸眼睛时会收缩，而死的大闸蟹通常会睁大眼睛。2、看是否吐泡泡：如果活的大闸蟹更具活力，它们会吐出小小的白色气泡圈。精神不佳的螃蟹可能没有此功能。此方法需要更多观察才能区分大闸蟹的生死特征。3、解开绳子看状态：如果触摸眼睛后仍无反应，则...
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![螃蟹要蒸多长时间最好]( "螃蟹要蒸多长时间最好")
- 螃蟹要蒸多长时间最好的答案是：16分钟。一般来说，等水沸腾后，上汽再蒸15-20分钟就差不多了，三两的蟹蒸15分钟，四两蟹蒸18分钟，五两蟹蒸20分钟，差不多是这样的时间。具体做法1.首先把将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开。2.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子...
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