雪花盐和盐有什么区别
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雪花盐质地比普通食盐软,更加疏松、轻盈,溶解起来较快,容易入味。
雪花盐是海盐的一种,以海水为原料,集取了海水中多种人体所必需的微量元素,除钠离子、氯离子外,还富含钾离子、镁离子、钙离子,因此,与其他添加型矿物质盐相比,具有纯天然的特点;由于海水的组合成分与人体体液具有较多类似之处,相较于非海盐类产品,雪花盐具有营养成分易吸收的特点。
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