咸肉炖冬瓜怎么做好吃
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主食材:冬瓜500克,咸肉1小块。
配料:料酒1勺,水半杯,盐两勺。
步骤1:冬瓜去籽,削皮,切成厚片
步骤2:咸肉先用热水泡一会,然后洗净切成小块,是选精肉还是肥肉,根据自己口味就行
步骤3:切好的咸肉放入高压锅中,加入一勺料酒
步骤4:加入切好的冬瓜,再加两勺盐
步骤5:加入半杯水,水量大概到食物一半的样子
步骤6:高压锅上气后压15分钟,时间到,等气消后,就可以出锅啦
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