吃牛排是左手拿刀還是右手拿刀

牛排是西餐的一種，在歐洲，人們對西餐桌上的禮儀十分重視，除了穿着得體，用餐時酒、菜的搭配以外，正確的使用餐具也是進入美食的先修課。

一、吃牛排的刀具使用

吃牛排一般是右手拿刀，左手拿叉。使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，右手持刀，切東西用左手拿叉按住食物，右手執刀將其鋸切成小塊，然後用叉子送入口中。

二、餐具使用的注意事項

在吃牛排時，餐桌上的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用，並且將牛排送入口中時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，也不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。