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台灣吃萊豬什麼意思

台灣吃萊豬什麼意思,萊豬指的是打過萊克多巴胺的豬,萊克多巴胺是一種瘦肉精的名稱。萊克多巴胺就是一種新型的瘦肉精,是一種動物飼料添加劑,用於幫助豬、牛等動物生長更多瘦肉,減少脂肪生長。

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上世紀80年代初,美國學者發現給動物飼餵鹽酸克倫特羅,可以提高瘦肉率和飼料轉化率,獲得很好經濟效益。由此,美國開始將其用於動物養殖,並逐漸推廣到其他國家。後來發現其毒副作用較大,80年代末歐盟、美國先後公佈禁止使用。

台灣吃萊豬什麼意思 第2張

隨後,美國製藥企業研究出毒性小、代謝快的替代品萊克多巴胺,使用時只要嚴格掌握劑量、執行停藥期規定,幾乎不會在動物體內殘留。美國、加拿大、墨西哥等20多個國家先後批准將萊克多巴胺用於生豬養殖。

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