風華絕代指的是什麼動物

雞。

風華絕代，漢語成語，拼音是fēng huá jué dài，意思是風采才華為當世第一。風華：風采才華；絕代：冠絕當世。意思是風采才華為當世第一。成語出處：《南史·謝晦傳》：“時謝混風華為江左第一，嘗與晦俱在武帝前，帝目之曰：‘一時頓有兩玉人耳。’”風華絕代指的是十二生肖中的雞。

雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

以外貌特點為例，公母雞一般均有雞冠，但是母雞的雞冠比較小，而公雞的雞冠很大，一般可以直接從雞冠的大小來分辨出雞的性別。

母雞頸羽的端部通常比較圓鈍，而公雞頸羽的端部則呈尖形，與梳齒的模樣類似。一般可以將雞的體軀分為胸部、腹部與背腰部三個部分，其中胸部是它們心臟所在的位置，而在腹部則有消化器官、生殖器官等器官。腰部一般又名鞍部，因此可以將腰部的羽毛稱為鞍羽，母雞的鞍羽通常又短又鈍，公雞的鞍羽通常長短又尖，而雞背腰部的長短還與品種有關，若是蛋雞，那麼背腰部通常比較長，肉雞的背腰部通常比較短。

雞的膽子通常比較小，在受到驚嚇之後就容易驚羣，尤其是小雞更容易出現驚羣的情況，當它們受驚之後便會四處逃跑，併發生擁擠、踐踏等情況，受害比較輕的小雞隻是生長髮育受阻，而受害嚴重的小雞則會造成傷殘或者死亡。一般應在安靜的地方養雞，而且在進行日管理時，應做好對於貓、狗的防治工作，避免它們突然闖入雞羣中，然後造成驚羣。