泉州有哪些值得帶走的特產

在泉州，人們喜歡將桂圓鮮果成為龍眼，焙乾後的龍眼紀委桂圓。商户們經常將它們二合一稱“桂圓”。龍眼可以説是水果珍品，果肉顏色晶瑩剔透，鮮嫩甜美，特別是當地的東壁龍眼，更為極品。桂圓不僅味道好吃，更有其本身的功效，開胃健脾、補血、安神等。當然，如果您怕帶回去不新鮮，當地食品店也將其加工為龍眼罐頭、龍眼膏等，您可隨意挑選。

泉州特產二：永春佛手茶:

永春佛手茶是福建泉州的傳統特色名茶，有着悠久的歷史。福建泉州所產的佛手茶外形條索肥壯、捲曲較重實或圓結重實，色澤烏潤砂綠或烏綠潤，稍帶光澤;內質香氣濃郁或馥郁幽長，優質品有似雪梨香，上品具有香椽香;滋味醇厚回甘，品種特徵顯;耐沖泡，湯色橙黃、明亮、清澈;葉底肥厚、軟亮、紅邊顯。飲之入口生津，落喉甘潤。

泉州特產三：衙口花生:

花生一直是中國人十分喜愛的食物之一，泉州的衙口花生聞名世界，大量出口國外。泉州所產的華商莢果整齊、大小均勻、飽滿、果殼薄、網紋清晰，果仁香脆可口，細膩無渣，口感好，該花生味道可口，鹹淡合適，不論口味重還是清都可以盡情享受花生的美味，值得買來嘗一嘗哦。

泉州特產四：源和堂蜜餞:

源和堂蜜餞，也是泉州市一大特色，源和堂有着非常悠久的歷史，是一家老字號店鋪，這家店鋪所產的蜜餞將傳統工藝與現代科技巧妙結合加工生產，選擇優良品種的新鮮水果，不僅味道鮮美，而且還可以幫助開胃、提神醒腦等。攜帶也十分方便，您選購回去送人或自享均可。

泉州特產五：永春老醋:

説到這泉州特產大全，不得不提的就是這永春老醋。曾在第四屆亞太地區的國際貿易博覽會上被選送並且展出，而且在首屆中國食品博覽會上獲得金獎。永春老醋的生產原料都是選用優質的糯米、紅曲、記憶芝麻白糖等，根據祕製配方精心釀製而成。口感極佳。