什麼是氮肥和鉀肥

氮肥是指以氮為主要成分，有標示量的氮，施入土壤，能提供植物氮素營養的單位肥料。氮肥是世界上用量最大的肥料品種，適量的氮肥對提高作物產量和改善農產品品質具有重要作用。

氮肥按含氮基團可分為銨態氮肥、銨態氮肥、硝態氮肥、硝態氮肥、氨基氰氮肥和酰胺態氮肥。化學氮肥生產的主要原料是合成氨，生產合成氨的哈伯工藝裝置建於1909年，在德國率先工業化，成為氮肥工業的基礎。

尿素是一種有機氮肥，只有被土壤中的脲酶水解成碳酸銨或碳酸氫銨後，才能被作物吸收利用。尿素是一種生理中性肥料，不會在土壤中留下任何有害物質，長期施用也不會產生不良影響。