1粒大米重多少克

1粒大米大概是0.0167克，因為我國大米的平均千粒重大約是16.7克。克是一個質量單位，符號是g，是千克的千分之一。1克是0.501×10^23個C－12原子的質量，相當於一立平方釐米水在4攝氏度中的質量。國際單位中把中米、千克、秒制的單位，也是國際單位的7個基本單位之一。1噸=1000000克；1千克=1000克；1市斤=500克。

大米是分等級的，一級大米是背溝沒有皮，或有皮不成線，米胚和粒麪皮層去幹淨的佔90%以上。二級大米是背溝有皮，出飯率和消化吸收率略微低於一級大米。三級大米是背溝有皮，粒麪皮層殘留不超過五分之一的佔80%以上。四級大米是溝有皮，粒麪皮層殘留不超過三分之一的佔75%以上。