苦瓜生長需要什麼環境

苦瓜是葫蘆科植物。一年生攀緣軟草本植物，葉柄細長；葉子是膜質的，頂部綠色，背面淺綠色。花果期為5～10月。這水果嚐起來又甜又苦。它常被用作家庭中的常規蔬菜。更有甚者自己在家種起了苦瓜，種植苦瓜應選擇土層深厚、土壤肥沃、排水灌溉方便的土壤或沙質土壤，最好不種植瓜果地，以減少病害的發生。

苦瓜的適應性強，喜温、耐熱、喜、濕潤、怕澇、耐肥。種子發芽的適宜温度為30～33度，開花結果期生長温度為20～30度，以25度左右最適宜，30度以上和15度以下對苦瓜的生長結果都不利。

所以選擇春播或者是進行營養缽加小拱棚育苗，並採取保温措施。播種育苗，種子在播種前採用“兩開一涼”的温水浸種，待冷卻後繼續浸種1～2天，浸後濾出種子放置於30～33度温度下催芽，出芽後進行播種。

1、及時除草施肥：為了保證苦瓜的產量，必須剷除田間雜草，這樣不僅有利於增加土壤的滲透性，而且可以保證苗木的健康生長；在苦瓜澆水過程中，應適當施肥，以保證苗木營養的供應。

2、搭架拉藤：苦瓜長側藤時，需要搭架幫助苦瓜藤生長。框架的建造方式主要有水平格架、竹格架和人字形格架。在攀爬葡萄樹的早期階段，必須繫好葡萄樹。這是為了使藤蔓更好地放在架子上。

3、人工授粉：如果是在自然授粉的情況下，苦瓜的授粉率比較低，會影響苦瓜的產量，因此有必要對苦瓜進行人工授粉。為了提高人工授粉的成功率，通常在苦瓜開花的當天進行授粉，一般在上午9點到11點之間，因為這一時期雌花的花粉最多。

4、病蟲害防治：苦瓜種植過程中，主要害蟲為粉蝨和美洲斑潛蠅。這些害蟲常使苦瓜發生霜黴病、白粉病和灰黴病，應加強栽培全過程的防治工作。需要注意的是，在使用農藥的防治上，要使用符合國家標準的農藥。

5、 收穫：苦瓜生長較快，開花後12天即可收穫果實。苦瓜的最佳採摘期為開花後半個月。在這個時期，苦瓜長得最豐滿，顏色由深綠色變為鮮綠色。需要注意的是，為了不影響苦瓜採摘時的外觀，採摘時動作要輕。